Пикантные макароны с яблоком

Я не любитель макаронных изделий. Из всех лапшемакарон обожаю только домашнюю лапшу, которую сам и готовлю. Но иногда, когда уж совсем лень готовить, то я готовлю макароны. Готовлю их по своему рецепту. Такие макароны едят даже те, кто их не любит, как и я. Попробуйте обязательно. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты: 

• Макароны – 250 г 

• Морковь – 1 шт. 

• Лук – 1 шт. 

• Яблоко – 1 шт. 

• Томатная паста – 1 ч. л. 

• Сахар – 1 ч. л. 

• Масло подсолнечное 

• Перец черный 

• Соль

Макароны отварить до готовности.Откинуть их на дуршлаг.

Морковь нарезать на некрупные кубики. Разогреть сковороду с растительным маслом и добавить морковь.

Пока морковь немного обжаривается, нарезаем мелко лук. Добавляем его к моркови и перемешиваем.

Яблоко очистить и нарезать на произвольные кусочки. выложить в сковороду, к овощам. Перемешать.

Добавить сахар и снова перемешать.

Томатная паста и вновь перемешать.

Добавляем макароны и перемешиваем. Солим, перчим и обжариваем их, помешивая примерно 5 минут.

При подаче посыпаем зеленью. Вкусные макароны с яблоком готовы. Приятного аппетита.

Как я готовлю макароны пикантные смотрите в видео. СПАСИБО.