Греческий салат.

Голодный Мужчина
2019-12-10 14:02:57

Сегодня Салат Гречекий — простой и быстрый, но вместе с тем очень сытный и вкусный! Греческий Салат — отличный вариант на Новогодний Стол 2020! Увидимся завтра

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Томаты — 4 штуки

● Огурец — 1 штука

● Синий лук — 1/2 штуки

● Сладкий перец — 1 штука

● Оливки — 200 грамм

◉ Заправка:

● Оливковое масло — 6 tbspст ложек

● Лимонный сок — 1 ст. ложка

● Чеснок — 3-4 зубчика

● Уксус — 1-2 ч. ложки

● Орегано — 1-2 ч. ложки

● Мед — 1 ч. ложка

● Соль — по вкусу

● Сыр Фета — 250 грамм

Берём 4 средних томата. Режем на дольки. Далее один огурец. Режем на кубики и отправляем к томатам. Половинку синего лука нарезаем на тонкие полукольца. Слегка их распотрошим, чтобы не слиплись и отправляем в общую миску. Далее нврезаем сладкий перец и отпрааляем к остальным ингредиентам. Теперь оливки. Можете брать с косточкой или без, главное без красителей.

Переходим к заправке. В небольшую миску отправляем: 6 столовых ложек растительного масла, столовую ложку лимонного сока, 3-4 зубчика чеснока ( его мелко режем и хорошо растираем обратной стороной ножа), 1-2 чайные ложки уксуса, 1-2 чайные ложки сушёного орегано, чайная ложка мёда и соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.

А теперь сыр фета. Его мы подавать будем отдельно от салата. Отбираем 2-3 ложки заправки и поливаем сыр сверху. Подаём как отдельное блюдо. Остальную заправку отправляем к салату и перемешиваем. Подаём в большой, красивой миске или порционно. Кто захочет, добавит себе фету. Приятного аппетита! :)

Греческий салат. 0
Мне нравится
12
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!