​картошку не чистить, на сковороду и.. (секретный деревенский рецепт ).

Кулинария — штука странная. Хотите быстрый ужин из картошки? Рецепт очень простой, но картошка получается просто супер — хоть с беконом, хоть на оливковом масле. Так что, даже вегетарианцы и веганы будут довольны! Очень простой и, одновременно, вкусный рецепт картошки на сковородке. Всего 2 ингредиента (и немного времени) и ваш обед или ужин готов. Ингредиенты ниже ↴

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Маленькая картошка — 450 грамм

● Бекон (грудинка) — 3-4 кусочка

● Оливковое масло (как замена мясу)

● Соль

● СМЧП 

● Розмарин

.

Нарезаем бекон ( кубиками или полосками, как хотите ). Ставим сковороду на огонь прокалиться, сбрасываем туда наш бекон немного его помешаем, прожарим несколько минут ( если хотите, замените его 1-2 ст.л оливкого масла ).

Скидываем туда же нашу картошечку, присолим её, и конечно же СМЧП.

Перемещаем и оставляем минут 5 прожариться, средний огонь, накрываем крышкой, ещё 5 минут, ещё перемешаем. Добавим немного мелко нарезанного розмарина, перемешаем и снимаем с огня. Готово!)