Слойки с опятами

Нana
2019-07-21 20:42:15

Понадобится : бездрожжевое слоеное тесто, опята (или другие грибы), 3 яйца, зеленый лук.

Подготовить начинку - грибы, лук нарезать и обжарить, яйца отварить, остудить, очистить, порезать. Смешать все ингредиенты для начинки, посолить.

Раскатать тесто толщиной 0,3 - 0,5 см, разрезать его на квадратики. Начинку разложить в середину каждого квадратика и сложить угол к углу - треугольником. Обрезать лишнее, пройтись вилкой по краям, запечатывая их, и смазать слойки взбитым яйцом.

Духовку разогреть, противень смазать кусочком сливочного масла, выложить слойки на противень и выпекать 20 мин до румяной корочки.

Мне нравится
RSS
Загрузка...
Еду в гости на слойки, оставьте мне чуток, я уже лошадь запрягаю и выезжаю вечером.Спасибо за вкусняшку.
Нana В ответ на Вкусные рецепты от Натальи
2019-07-23 20:14:41
Вы уж поторопитесь, такие пирожки не задерживаются больше часа на столе.
Вкусные рецепты от Натальи В ответ на Нana
2019-07-26 17:45:48
Вы прелесть!!!!😋😄😄😄
Спасибо, взаимно! 😊