Вкуснятина из огурцов быстро и очень просто! Легкий салат из огурцов – Огурцы по-корейски

Быстрый в приготовлении оригинальный салат из огурцов придется по вкусу всем любителям азиатских ноток в блюдах.

• Огурцы 400 гр
• Чеснок – 2 зубчика
• Перец чили – маленький кусочек длиной 3 см (по вкусу)
• Лук репчатый – 1 маленькая луковица
• Лук зеленый – 1 стебель
• Сахар – 1/2 ч.л.
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Кунжут обжаренный – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу

Пошаговый видео-рецепт:

1. Перец чили очень мелко измельчить, добавить сахар и растереть в пасту.
2. Чеснок мелко измельчить.
3. Смешать перец чили, чеснок, соевый соус и растительное масло.
4. Нарезать мелко зеленый и репчатый лук. Огурцы нарезать на продольные ломтики.
5. Перемешать все ингредиенты, посыпать сверху
кунжутом, посолить или добавить соевый соус при необходимости. Дать настояться
5 минут, и можно подавать к столу.