Салат "Солнечный остров"
Понадобится: консервированный ананас, сладкая кукуруза, твердый сыр, болгарский перец (желтый), сладкий лук, виноградный уксус.
Лук мелко нарезаем, ошпариваем, даем полежать в слабом маринаде (2 части воды: 1 часть уксуса). Ананас, сыр, перец нарезаем. Откидываем лук, даем стечь жидкости, слегка отжимая. Смешиваем все ингредиенты, украшаем зеленью.
перчить, ни заправлять — не надо?
перчить, ни заправлять — не надо?