Невероятно аппетитно: простой и очень вкусный салат с селёдкой

Этот салат — гармоничное сочетание нежной слабосолёной селёдки, варёного картофеля и яиц, хрустящих маринованных огурцов и свежего укропа. Рецепт очень простой: нарезать ингредиенты, смешать с майонезом и подать — отличный вариант для повседневного и праздничного стола.

Ингредиенты:

Варёные яйца-3шт

Варёный картофель-3шт(330г)

Маринованные огурцы-170г

Красный лук-1шт

Филе селёдки слабосоленой -4шт(210г)

Укроп-0.5пучка

Майонез -3-4ст.ложки

Приготовление:

1. Отварите яйца и картофель до готовности, остудите и очистите.
2. Нарежьте яйца и картофель кубиками. Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками, красный лук — тонкими полукольцами, укроп мелко порубите.
3. Филе селёдки нарежьте небольшими кусочками.
4. Сложите все ингредиенты в миску, аккуратно перемешайте.
5. Заправьте майонезом (3–4 ст. ложки) и при необходимости доведите до вкуса. Перед подачей можно охладить.

Совет: салат хорошо сочетается с тёмным хлебом или хрустящими тостами — подавайте холодным.