Идеальная яблочная выпечка из слоёного теста — быстро, просто, вкусно

Простой и быстрый рецепт из слоёного теста с яблоками — отличный вариант для домашней выпечки на завтрак или к чаю. Минимум ингредиентов и лёгкая сборка — а результат выглядит эффектно и получается сладким и ароматным.

Ингредиенты:

Слоеное тесто (дрожжевое) – 500 грамм

Яблоки – 3 шт

2 столовые ложки сахара

0,5 ч.л. корицы

Для румяной корочки:

1 яйцо

Как приготовить

1. Разморозьте слоёное тесто согласно инструкции на упаковке и аккуратно расправьте его на рабочей поверхности.
2. Яблоки помойте, при желании очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
3. Смешайте яблоки с сахаром и корицей — скорректируйте количество сахара по вкусу в зависимости от сладости яблок.
4. Разрежьте тесто на квадраты или прямоугольники, выложите на них часть яблочной начинки и сформируйте пирожки, конвертики или рулеты, хорошо защипнув края.
5. Сверху смажьте каждую заготовку взбитым яйцом — это даст красивую золотистую корочку.
6. Выпекайте до готовности и золотистого цвета (когда тесто подрумянится и будет хорошо пропечённым).

Советы

Можно добавить в начинку изюм, мелко порубленные орехи или немного лимонного сока для свежести. Подавайте тёплыми, при желании посыпав сахарной пудрой или полив джемом.