Не Устаю ИХ готовить 4 день подряд! Вафли из Кабачков!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вафли из кабачков:

кабачки — 700 г

мука — 200 г

яйца — 2 шт.

сметана (кефир) — 5 ст. л.

соль — 1,5 ч. л.

Цукини (кабачки) с фаршем:

цукини или кабачки — 1 кг

фарш свиной (куриный, говяжий) — 300 г

хлеб белый — 1 ломтик

молоко — 50 мл

лук — 1 шт.

яйцо — 1 шт.

сметана — 50 г

сыр — 100 г

соль

перец черный молотый

Простая запеканка из кабачков:

цукини (кабачки) — 1 кг

яйца — 6 шт.

сметана — 250 мл

сыр — 100 г

петрушка — 1 пучок

лук — 2-3 шт.

соль — по вкусу

перец черный молотый — по вкусу

Оладьи из кабачков с творогом:

кабачки — 700 г

творог — 150 г

яйца — 2 шт.

мука — 70 г

соль — 1 ч. л.