Вкусное Жаркое с Картошкой и Грибами без мяса. Постная еда.

Рецепт:

-шампиньоны — 500 гр,

— картофель — 1 кг,

— лук репчатый — 2 головки,

— морковь — 1 штука,

— чеснок — 3 зубчика,

— подсолнечное масло — 5 столовых ложек,

— соль и перец — по вкусу,

— сванская соль — 1/2 чайной ложки,

— лавровый лист — 2 штуки,

— вода — 1/2 стакана,

— грибной бульон — 1 кубик,

— укроп — 2 веточки.