Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается.
2026-01-25 15:24:52
Вам понадобится для теста:
— Мука 1250 гр.
— Вода 500 гр.
— Яйцо 3 шт.
— Соль 10 гр.
Для фарша:
— Курица 900 гр. (чистого мяса)
— Лук 300 гр.
— Чеснок 20 гр.
— Соль 12 гр.
— Перец чёрный молотый 3-5 гр.
— Сливки 100 гр.
Написать комментарий
Нет комментариев