Забытый рецепт 80-х годов из СССР «Три стакана»! Так готовила каждая Советская хозяйка!
Рецепт:
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Рис – 1 стакан
Булгур – 1 стакан
Мясо (говядина) – 800 гр
Соль
Черный перец
Чеснок – 5 зубчиков
Лавровый лист
Масло растительное – 100 мл
Да, вкусно, сытно. А где вы жили-были в СССР, и покупали БУЛГУР?
Вот интересно… никто в той стране и слыхом не слыхивал о такой крупе -
Булгур????