Как приготовить грузинскую АЧМУ. Невероятная техника и вкус, в который невозможно не влюбиться!
Вам понадобится для теста:
— Мука 250 гр. + 30-50 гр. для подпыла
— Вода 25 гр.
— Яйцо 2 шт.
— Соль 3 гр.
— Масло сливочное 15 гр.
Для начинки:
— Сыр Сулугуни (Адыгейский, Моцарелла и т.д.) 200-250 гр.
— Сливочное масло 100 гр.
Написать комментарий
Нет комментариев