драники «Вкусные»

Хочу поделиться ещё одним рецептом, это блюдо я называю

драники, но кому как нравится…
Для них нужно взять картошки
и кабачков примерно 50/50.Я уже делаю на глаз, но возьмите по 200-300 грамм
картошки и кабачков. Очистите картофель, кабачки и 2шт. средних луковицы от
кожуры,1-2 дольки чеснока. Овощи разрежьте на несколько частей. Сложите их в
чашу блендера — перетрите до состояния пюре (или потрите в тёрку). Эту
массу переложите в миску. Добавьте к ней 2 яйца, приправу для картофеля (или
любую на ваше усмотрение)-1 ч.л. без верха, соль по вкусу. Добавьте мелко
порезанную варёную колбасу (небольшой кусочек) или 2 сосиски (можно предварительно
слегка заморозить и потереть в тёрку). Всё это перемешиваем и добавляем муки,
столько, чтобы можно было брать ложкой. Жарим драники на сковородке с двух
сторон, как оладьи.
p.s. в массу можно добавить 2-3 ложки любого
тёртого сыра.

Фото, к сожалению нет.