САМСА ДОМАШНЯЯ В ДУХОВКЕ. Рецепт настоящей узбекской самсы

Dictum-factum
2024-12-12 18:11:16

На 12шт вам потребуется.

Тесто:

Мука 500г

Соль 5г (1ч. л)

Вода 250мл

Для слоения:

Масло сливочное растопленное 100-150г

Чеснок — 1 зубчик

Для фарша:

Мясо (баранина или говядина) — 400г

Курдюк — 100г

Лук репчатый — 500г

Соль, перец, зира.

Для украшения:

яйцо 1шт

Кунжут по желанию.

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
536
Загрузка...
Нет комментариев