Кулинарная книга

Мясные

Салат Охотничий

Анна

2017-12-05 19:03:32

Это именно тот салат, который у нас на праздничном столе съедается моментально сколько его не приготовь. Это тот салат, который всегда просят приготовить друзья. Это тот салат, который просят приготовить и привезти на праздники даже родители и свекры))) Название салата осталось от оригинала, т.к. там использовались охотничие колбаски, но состав совершенно другой. Ингредиенты: - картофель в мундире 4 крупных - колбаса салями 300гр. (подойдет любая жирная колбаса) - огурцы маринованные 1 банка ( у меня...

Мне нравится

21

Добавить в закладки

Назначить теги

Теплый салат с беконом

Анна

2017-11-15 20:21:58

Ингредиенты:Салат — 1 пучок Куриное филе — 1 шт. Бекон — 150 г Помидоры — 2 шт. Масло растительное — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Лимонный сок— 1 ч. л. Майонез — 1 ст. л. Приготовление: 1. Основой для такого теплого и очень ароматного салата становится куриное филе, которое бывает очень вкусным, если правильно его приготовить. Размораживаем куриное филе и промываем его обязательно, так как при разделывании курица не подвергается обработке. Теперь куриное филе протираем полотенцем и после нарезаем ...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат из помело и грейпфрута

Нana

2017-11-15 01:06:55

Грейпфрут, помело - по 1 шт. Куриная грудка - 150 г Салат листовой - 100 г Орехи кешью - 30 г Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г Обжарьте куриное филе (лучше без масла на антипригарной сковороде, или слегка смазав обычную сковороду оливковым маслом) и нарежьте его. Грейпфрут, помело очистите от кожуры, пленок, и разберите на дольки. Сложите в салатницу, выжав из нескольких долек немного сока для заправки. Крупно нарвите листья салата, а сыр нарежьте тонкими пластинами. Осталось смешать все инг...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

САЛАТ "КОРЕЛЬ"

Анна

2017-11-11 20:40:51

Ингредиенты: - 400 гр отварной говядины - 400 гр отварного картофеля - 400 гр отварной свеклы - 300 гр готовой корейской моркови, - 1 яблоко - 250 гр майонеза - зелень для украшения Салат выкладывается слоями: 1 слой - охлажденное отварное мясо порезанное тонкой соломкой 2 слой - очищенное,натертое на терку яблоко майонез 3 слой - натертый на терке отварной картофель майонез 4 слой - натертая на терке отварная свекла 5 слой - готовая морковь по-корейски ( слегка порезать,если длинная) 6 сло...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Подборка 10 праздничных нарядных салатов

Анна

2017-11-09 23:36:23

1. Салат «Свеча»Ингредиенты: вареный картофель – 2 шт., яйца вареные – 3 шт., копченое мясо – 300 г, луковица – 1 шт., сыр твердый – 150 г, майонез. Для украшения: зелень укропа – 1 пучок, перец сладкий красный – 1, перец желтый – 1, чернослив – 1 шт., морковь – 1. Картофель отварить в мундире, охладить, затем очистить. Натереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме круга. Смазать сверху майонезом. Выложить слой мяса, предварительно мелко нарезанного. Слегка смазать майонезом. Я...

Мне нравится

5

Добавить в закладки

Назначить теги

10 Салатов с ветчиной

Анна

2017-11-08 21:57:20

1. Салат с маринованными опятами Ингредиенты: -1 банка маринованных опят -пучок зеленого лука -300 г ветчины -3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля -3 яйца -майонез Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: 1 слой – маринованные грибочки 2 слой – зеленый лук 3 слой – нарезанная кубиками ветчина 4 слой – нарезанный кубиками картофель 5 слой – мелко порубленные вареные яйца Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарел...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Мясной рулет с оливками

Нana

2017-09-09 22:22:10

Хлеб белый - 30г, 700г мясного фарша, 1 яйцо, 120 г оливок, 50 г миндаля, специи, соль. Мякиш хлеба замочить в небольшом количестве молока. Миндаль обжарить, дать остыть. Хлеб перемешать с мясным фаршем, яйцом, рубленным миндалем, оливками и специями. Посолить, поперчить. Свернуть рулетом и запечь. 2 ст.л. раст. масла перемешать с 1ч.л. горчицы и паприкой. Минут за пять до готовности получившейся смесью обмазать рулет и запечь до корочки.

Мне нравится

10

Добавить в закладки

Назначить теги

Теплый салат с печенью

Нana

2017-08-28 04:10:15

Куриная печень 500 г, авокадо 1 шт., горсть кедровых орешков, черри 300г, салатные листья, оливковое масло 4 ст. л., лимонный сок 1 ст. л., бальзамический уксус 1,5 ч. л., перец и соль по вкусу Куриную печень, предварительно вымочив в молоке, порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле. Готовьте около 3 минут, постоянно помешивая. Важно, чтобы печень осталась мягкой. Разрежьте помидоры черри пополам, почистите авокадо и порежьте небольшими кубиками. Помойте, обсушите и крупно порвите...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Цезарь" лайт версия (для следящих за фигурой)

Анна

2017-08-22 21:30:15

Этот вариант салата такой же вкусный, как и оригинал, но более легкий, поэтому отлично подойдет для худеющих или для деток. Состав: - 2 куриные грудки - пучок салата - 2 помидора - 3 куска хлеба - чеснок 3-4 зубчика - сыр твердый (немного) - сметана 15% 2 ст.л. - соевый соус 1-2 ст.л. - яйцо (порционно по желанию по 1шт. на человека) - соль/сухой чеснок Приготовление: 1.Куриные грудки жарим на сухой сковородке с антипригарным покрытием или запекаем в духовке, а также можно приготовить на гр...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат из киви и курицы

Нana

2017-08-17 00:56:10

500 граммов копченного куриного филе; 2 киви; 3 яйца куриных; 1 крупное яблоко; 2 моркови; несколько маслин – для украшения салата; майонез – по вкусу. Филе порезать кубиками.Сварить морковь и яйца, очистить, натереть на терке. Киви и яблоко очистить от кожицы, киви порежьте кубиками, яблоко натрите на терке. Салат укладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом. Первый слой – это филе курицы, порезанное кубиками. Второй слой – порезанный кубиками киви. Третий слой – тертая морковь. Четвертый ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Слоеный салат с курицей и грибами

Нana

2017-07-19 15:42:36

Слоеные салаты с курицей всегда получаются очень нежными благодаря сочетанию белого мяса и майонеза. Филе куриной грудки - 400 - 500 гр Шампиньоны свежие 200-300 гр Сыр твердый - 200 гр Огурцы свежие - 1-2 шт Лук репчатый -1 штука Яйцо куриное - 4 штуки Майонез - 100 гр Подготовим продукты. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Отварите яйца вкрутую. Почистите, отделите желтки от белков и натрите их по отдельности. Куриное филе остудить, нарезать мелкими кусочками. Порубите лук, ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

035. Необычный салат "Аномальный апрель" с осенними ингредиентами

Рюмкина Юнга

2017-07-17 16:16:13

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас салат. Необычный и один из самых любимых нами. Очень творческий и смелый человек придумал этот салат - положить в одну миску такие ингредиенты и не бояться результата!.. И ведь автор не прогадал - очень и очень вкусное сочетание получилось! А поскольку автор салата - личность творческая, то и назвал он этот салат креативно: Апрель. Но лично у меня ни сам салат, ни его ингредиенты не ассоциируются с весной - скорее с урожайным концом лета, поэтому в на...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Помидоры, фаршированные курицей.

Танюшка

2017-05-28 13:28:59

Ингредиенты: - помидоры - куриная грудинка - майонез - специи - сыр Приготовление: 1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку 2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать) 3. Начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. 4. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился. Приятного аппетита!

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат "Цезарь"

Танюшка

2017-05-28 11:35:48

Ингредиенты: 1 ½ чашки оливкового масла 3 зубчика чеснока 250г не свежевого твердого итальянского белого хлеба, нарезанный кубиками 1 ст. свежевыжатого сока лимона 1 ½ ч. л. вустерширского соуса 4 филе анчоусов в масле, порезанных соль по вкусу, а также свежемолотый черный перец 400г целых листьев зеленого салата 1 яйцо, слегка взбитое 1 стакан мелко натертого пармезана Приготовление: 1. Нагрейте 1 чашку масла и 1 зубчик среднего чеснока на сковороде на среднем огне. Добавьте хлеб, и готовьте до коричне...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Салат с курицей и ананасами

Анна

2017-05-16 10:19:12

Захотелось мне тут курочки с ананасами! Сделала вот такой салатик: - куриные грудки 2 шт. (я запекала в духовке) - листья салата 1 горшочек - сыр твердый - сметана (или йогурт, или майонез) - соль и карри порошок - консервированные ананасы Готовится салат очень быстро, если не считать приготовления курицы. Режем курицу кубиками, рвем салатные листья, добавляем туда же ананасы (ананасов должно быть примерно столько же сколько и курицы). Трем сыр и добавляем туда же. Теперь делаем заправ...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

← Предыдущая Следующая → Первая 41 42 43 44 45

Показаны 646-660 из 667