СЛОЙКИ С КЛУБНИКОЙ за 25 минут — в магазине такие не купишь! |Что приготовить из клубники |

Ингредиенты:

1. Тесто слоёное бездрожжевое — 450 гр;

2. Творог мягкий — 150 гр;

3. Сахарная пудра ( сахар) — 2-4 ст.л;

4. Клубника — 10-12 шт;

5. Желток 1 яйца;

Приготовление:

1. Тесто размораживаем согласно инструкции на упаковке;

2. Творог смешиваем с сахарной пудрой ( сахаром) до однородной консистенции;

3. Клубнику моем, удаляем хвостики, просушиваем бумажными полотенцами и нарезаем пластинами;

4. Размороженное тесто, не раскатывая, аккуратно делим на квадратики. В каждом квадратике по периметру делаем надрезы, отступив от края 1.5 см.!!! Надрезы не должны соприкасаться друг с другом, иначе вырезанная вами серединка выпадет!

5. Выкладываем в центр творожную массу и распределяем ложной в центре, оставляя бортики не тронутыми;

6. На творожную массу выкладываем клубнику;

7. Бортики смазываем желтком ;

8. Отправляем все в заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 20 минут;

9. По желанию украшаем сахарной пудрой;