Картофельный рулет из пюре с фаршем и сыром

Когда речь заходит о вкусной и простой кухне, картофельный рулет с фаршем — это именно то, что вам нужно. Неважно, планируете ли вы романтический ужин или просто хотите превратить обычный вечер в праздник — этот рецепт подойдет отлично. Картофельная основа — прекрасное дополнение к южным, восточным или западным кулинарным традициям, а обильное использование местных ингредиентов делает каждый рулет уникальным.

Ингредиенты:

• Картофель — 1 кг.
• Фарш — 500 гр.
• Куриные яйца — 2 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Укроп
• Соль — по вкусу
• Растительное масло

Как приготовить картофельный рулет: