Луковая лепешка с сыром приготовленная на сковородке

Виктор
2022-05-25 11:43:17

Простой рецепт приготовления луковой лепешки с сыром. Такая лепешка готовиться на сковородке.

Ингредиенты для приготовления луковой лепешка:

  • 1 большая репчатая луковица
  • 2 куриных яйца
  • 2 столовые ложки манной крупы
  • 2 столовые ложки пшеничной муки
  • Кетчуп для смазывания лепешки
  • Примерно 50 грамм твердого сыра
  • Соль по своему вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Растительное масло для приготовления лепешки

Рецепт приготовления лепешки из лука с сыром:

1. Репчатый лук чистим и нарезаем его на маленькие кусочки. Переложим нарезанный лук в тарелочку.

2. В тарелку с луком добавляем 2 куриных яйца. Также добавим соль и молотый перец по своему вкусу. Перемешаем все в миске.

3. Далее добавим в эту луковую массу две столовые ложки манной крупы. Перемешаем и дадим постоять минут 10-15 для того, чтобы манка у нас набухла.

4. Теперь добавим две столовые ложки пшеничной муки и окончательно хорошо все перемешаем.

5. Твердый сыр натираем на крупной терке и оставим его пока на доске.

6. В сковородку нальем немного растительного масла и разогреем его. Выложим в разогретую сковородку луковую массу, разровняв ее в виде лепешки. Обжариваем лепешку с одной стороны на среднем огне под закрытой крышкой примерно минут 10.

7. Переворачиваем нашу луковую лепешку на другую сторону (я переворачиваю с помощью тарелки).

8. Смазываем лепешку кетчупом и посыпаем натертым ранее твердым сыром.

9. Опять закрываем сковородку крышкой и продолжаем готовить на среднем огне пока сыр не расплавиться (примерно еще минут 5-7).

Рекомендую вам посмотреть:

➦ Картофельная лепешка с сыром на сковороде

➦ Лепешки из картофельного пюре приготовленные в духовке

➦ Сырные лепешки на кефире на сковороде

Приятного вам аппетита.

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
7150
Загрузка...
5 комментариев
Ирина
0+1
2022-05-25 15:11:34

Она все-таки лукОвая. А я заинтересовалась: что за «лукАвая  лепешка»?

00
2022-05-25 17:20:55

Она все-таки лукОвая. А я заинтересовалась: что за «лукАвая  лепешка»?

Да, тоже интересно, зашла только из-за названия, похоже просто ошибка)

00
2022-07-03 08:17:18

Она все-таки лукОвая. А я заинтересовалась: что за «лукАвая  лепешка»?

поправил

Наталья
00
2022-05-26 10:24:38

Приготовила, всем домашним понравилось (я еще маленькую картофелину туда потерла)

Спасибо за рецепт

00
2022-07-03 08:14:14

Приготовила, всем домашним понравилось (я еще маленькую картофелину туда потерла)

Спасибо за рецепт

пожалуйста