Заварной крем в микроволновке. Крем для торта без миксера за 5 минут!

Очень простой рецепт заварного крема, который можно использовать для пирожных, пропитки коржей в тортах и бисквитах, а также, как отдельный самостоятельный десерт. Крем готовится максимально быстро и получается очень нежный и вкусный:)

Ингредиенты:

• желток — 2 шт;
• сахар — 20 г;
• сахарная пудра — 20 г;
• мука — 20 г;
• молоко — 200 мл;

Подробный видео рецепт:

Приготовление

В тарелку добавить желтки, сахар и сахарную пудру. Все хорошо перемешать.

Добавить муку. Еще раз хорошо перемешать.

Молоко добавлять в 4 захода, постоянно перемешивая, чтобы не образовывались комки.

Поставить тарелку в микроволновку в общей сложности на 3 минуты,

при этом каждую минуту доставая и перемешивая крем.

Готовый крем накрыть пищевой пленкой в контакт и дать остыть.

Заварной крем готов!

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте!