5 печенек каждое утро на завтрак! Никакого лишнего веса

Волшебная еда
2020-07-16 11:42:31

Выпечка бывает не только вредной (хотя я так не считаю), но еще и полезной. Именно такой рецепт я сегодня вам хочу предложить приготовить. Я думаю, что многие оценят такие лепешки-печенье, с чашкой чая или молока к завтраку.

Ингредиенты:

  • Мука ржаная цельнозерновая – 300 г
  • Кефир – 200 мл
  • Масло подсолнечное – 1 ст. л.
  • Мед – 2 ч. л.
  • Соль – 0,25 ч. л.
  • Сода пищевая – 1 ч. л.
  • Кунжут, лён
  • Влить кефир в чашу. Добавить соду и перемешать.

    Добавить соль, масло и мед и снова перемешать.

    Постепенно всыпая муку, перемешиваем сначала лопаткой, а потом руками.

    Когда тесто станет более упругим, перемещаем его на стол, присыпанный мукой и вымешиваем его уже на нем. Готовое тесто скатываем в колобок и оставляем на 15 минут "отдохнуть".

    По истечении времени, раскатываем тесто в пласт толщиной 5-7 мм. При помощи стакана вырезаем кругляши.

    Каждый кругляш протыкаем вилкой, по всей поверхности.

    Смешиваем в тарелке лен и кунжут. Каждый кругляш вдавливаем в смесь злаков и выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

    Очень вкусные печеньки с молоком. Обязательно приготовьте. Приятного аппетита.

    А кому интересно посмотреть как я готовлю такое печенье, смотрите в видео. СПАСИБО.

    Мне нравится3
    Добавить в закладки
    Назначить теги
    1683
    RSS
    Загрузка...
    Нет комментариев. Ваш будет первым!