Торт Битое стекло

Торт Битое стекло (Калейдоскоп) — это сметанный торт из желе. Не приторный, очень вкусный и яркий! Подойдет для готовки всем, даже начинающим кулинарам, потому что этот десерт не требует навыков работы с тестом и выпечкой:) За рецепт огромное спасибо моей подписчице Оксане Комаровой.

Ингредиенты:

• желе со вкусом киви — 1 шт;
• желе со вкусом апельсина — 1 шт;
• желе со вкусом малины — 1 шт;
• сметана — 300 г;
• молоко — 200 мл;
• сахар — 100 г;
• желатин — 15 г;

Подробный видео рецепт:

Приготовление

Три желе сделать в разных емкостях, согласно инструкции на упаковке.

Когда желе будут готовы, приступить к приготовлению сметанного желе.

Желатин залить горячим молоком, дать набухнуть.

Тем временем, в большой форме взбить сметану с сахаром до пузырьков, влить молоко с желатином.

Еще немного взбить.

Цветное желе порезать кубиками и переложить большую форму к сметанному желе.

Аккуратно перемешать, чтобы кубики смешались и убрать в холодильник до полного застывания.

Торт Битое стекло готов!

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте!