Два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты

Всем привет! Предлагаю приготовить два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты. Простые и вкусные салаты, которые готовятся легко и быстро.

Ингредиенты:
Салат 1
1.Капуста -300 г
2.Куриное филе -300 г
3.Морковь-1 шт
4.Укроп — 0,5 пуч
5.Петрушка — 0,5 пуч
6.Сметана или натуральный йогурт -4 ст.л
7.Горчица -1 в.л
8.Соль по вкусу

Способ приготовления:
1.Капусту тонко шинкуем, слегка мнем, чтобы капуста стала мягче.
2.Трем морковь на терке для корейской моркови.
3.Измельчаем укроп и петрушку.
4.Отвариваем куриное филе, даем остыть и нарезаем.
5.Делаем заправку: соединяем сметану или натуральный йогурт с горчицей и перемешиваем.
6.Соединяем все ингредиенты в салтнике, добавляем соль по вкусу и заправляем заправкой, все хорошо перемешиваем.

Наш салат готов!
Салат 2
1.Капуста -300 г
2.Огурцы соленые -3 шт (150 г)
3.Кукуруза консервированная -300 г
4.Сухарики -150 г
5.Сметана или майонез-4 ст.л
6.Соль по вкусу

Способ приготовления:
1.Капусту тонко шинкуем, слегка мнем, чтобы капуста стала мягче.2.Нарезаем кубиками соленые огурцы.
2.Соединяем в салатнике капусту, огурцы, кукурузу и сухарики(у меня домашние, можно купить готовые).Добавляем соль по вкусу и заправляем сметаной или майонезом, перемешиваем.
Наш салат готов!

Всем приятного аппетита и вкусных ужинов!
Смотрите коротенькое видео приготовления салатов ниже....