Сабайон - быстрый десерт за 5 минут.

Голодный Мужчина
2020-02-02 22:05:00

Как приготовить сабайон рецепт. Итальянская кухня рецепты: Как сделать быстрый десерт дома - итальянский сабайон.

 https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=mjOFJ...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Ягоды, фрукты - по вкусу

● Сахар - 1 ч. ложка

◉ Крем:

● Желтки - 4 штуки

● Сахар - 3 ст. ложки

● Вино (ликер, сок) - 60 мл

  1. Приготовьте стеклянные формочки, стаканы или фужеры. Замороженные ягоды/фрукты по желанию присыпьте сахаром, накройте пленкой и отправьте в холодильник.
  2. Кастрюлю с водой ставьте на закипание. В жаропрочную миску отделите желтки, добавьте сахар и вино ( можно заменить ликером или соком ). Взбейте до однородности.
  3. Когда вода закипит, отправьте миску с желтками на водяную баню. Огонь средний, миска не должна касаться воды. И активно работайте венчиком. На это уйдет минут 5. Можете использовать и миксер.
  4. На дно формочки выложите ягоды, затем тёплый крем. В оригинальном рецепте верхушка прижигается газовой горелкой, если она у Вас есть. Подавать можно как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита! :)
Сабайон - быстрый десерт за 5 минут. 0
Мне нравится
35
RSS
Загрузка...
2020-02-04 03:37:14

Опять Вы ?  Похоже остальные кулинары «сбежали»??

Голодный Мужчина В ответ на Марина К.
2020-02-04 09:53:10

Хмм… Не опять, а снова. Касательно других не в курсе.

Марина К. В ответ на Голодный Мужчина
2020-02-04 17:25:24

Хм..., без разницы...

Волшебная еда В ответ на Марина К.
2020-02-04 12:31:12

Остальных тупо забанили и убрали возможность добавления рецептов. Хорошо, хоть писать могу комментарии. Похоже сайт теперь должен называтьс «ДЛЯ ДВОИХ»))))))

Марина К. В ответ на Волшебная еда
2020-02-04 17:23:02

Да… похоже..., а как насчёт «povarenok»? Не смотрели?

Волшебная еда В ответ на Марина К.
2020-02-04 17:40:42

Не хочу говорить плохого, поэтому и не сказал

Волшебная еда В ответ на Марина К.
2020-02-04 17:42:12

Самый поганый и грязный сайт кулинарии это поваренок)))

Марина К. В ответ на Волшебная еда
2020-02-05 02:01:35

Извините, не знала. Я ведь ничего и никуда не рассылаю, понимая, как это может обернуться. Человек я эмоциональный и посему не хочу " воевать" даже на ниве кулинарии.

А Вам желаю успеха, удачи и хорошего настроения.

Волшебная еда В ответ на Марина К.
2020-02-05 06:22:59

Ды вы ни при чем))). Все хорошо.