251. Идеальные рисовые оладьи: простые, вкусные и с чесночком :)

Рюмкина Юнга
2020-01-08 18:04:35

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Что обычно вы готовите из риса? Дайте попробую перечислить наиболее распространённые варианты: гарнир в виде чистого риса, рис с овощами, плов, ризотто, рисовую кашу, рисовый пудинг, в суп добавляете, в салат... Паэлья ещё в голову приходит, но она менее распространена, чем всё вышеперечисленное. Теперь вопрос к тем, кто со мной давно: я что чаще всего готовлю? :) Правильно, оладьи! :) Из всего. А значит, и из риса я рано или поздно должна была приготовить оладьи. А если о них появился видеоролик - это значит что?.. Что получилось вкусно и надо делиться :) Особенно вкусно из сорта Басмати. И вот как раз о любви к Басмати в этом ролике я сказала много-много слов :) И ещё о хорошей посуде. Но вы не пугайтесь: как только в ролике я начинаю говорить, так там сразу появляется ориентировка на точку, где я говорить заканчиваю :))) В общем, откройте и вы для себя вкусные оладьи из вкусного риса :)

Готовится за 40 минут, получается 5 порций.

Ингредиенты:

  • Рис (Басмати или любой) - 100 г (сухого)
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана (любой %) - 2 ст.л.
  • Мука - 4-5 ст.л.
  • Чеснок - 2-4 зубчика
  • Сода - 1/4 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 100 мл

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Скачать видео
Мне нравится
18
RSS
Загрузка...
2020-01-09 13:32:17
Ура!!! Только подумала, что давненько вас не было, и — вот!
Светлана, люблю Ваш канал, рецепты и особенно «говорильню» Спасибо!
Как Вы считаете, можно ли использовать сухой чеснок в этом рецепте?
По моему мнению пластиковую посуду удобнее использовать в походных условиях :)