Не банальный салат из айсберга
Не только салаты с майонезом должны быть на Новогоднем столе. Предлагаю вам попробовать очень простой, но и очень вкусный салат с айсбергом и горбушей. Вы оцените простоту и вкус этого салата. Кроме того, что он вкусный, он еще и полезный, так как в нем очень много витаминов.
Рецепт вяленых помидоров длительного хранения смотрите тут https://youtu.be/E7xcD4ABI0k
Ингредиенты:
• Салат Айсберг – 0,5 кочана
• Горбуша натуральная ж/б – 1 шт.
• Помидоры вяленые – 5-6 шт.
• Перец болгарский – 0,5 шт.
• Лимон – 0,5 шт.
• Горчица с зернами – 1 ч. л.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соль – 1 щепотка
Салат нарезать крупно и сложить в глубокую миску.
Добавить нарезанный перец.
Вяленые помидоры нарезать не сильно мелко.
Из консервы с горбушей, слить жидкость. Отложить в сторонку. Рыбу измельчить и добавить к овощами.Перемешать.
Приготовить заправку. Смешать жидкость из консервы, с оливковым маслом, горчицей и солью.
Выложить салат на тарелку. Добавить дольки лимона и заправить. По желанию, украсить зеленью.
Вкусный, простой салат готов. Приятного аппетита. Как я готовлю этот салат, смотрите в видео. СПАСИБО.