Картофель по-деревенски

Анна
2017-05-11 08:54:03

Всем доброго дня!

Сегодня хочу поделиться очень простым и вкусным рецептом!

Для картофеля по-деревенски нам понадобятся:

— картофель 1-2кг

— сметана 100-200г.

— соль

Картофель чистим и режем на 4 дольки (ну или больше, если картофель у вас крупный). Если картофель у вас молодой, то конечно же моем его как следует с щеткой или мочалкой и готовим в кожуре!

А выкладываем в жаропрочную посуду, добавляем сметану, перемешиваем, солим.

И отправляем в духовку на 190 градусов минут на 40-60 (зависит от сорта картофеля и размера, поэтому проверяйте степень готовности) и забываем о нем.

Картофель получается румяный, зажаренный и как будто в обсыпке — ну очень вкусно! А главное, что никакой мороки с готовкой! Фото готового картофеля нет, потому что сразу забыла, а потом уже ничего не осталось. Эта картошк вся съедается моментально!

Небольшие советы:

— можно в самом начале накрыть картофель фольгой (минут на 20, не более), тогда через 20 минут фольгу снимаете, перемешиваете картофель и забываете еще минут на 20-30. Если не накрывать, то советую перемешивать каждые минут 10.

— безумно вкусно получается такой картофель с розмарином. Я кладу не сразу, а минут через 20. Только не веточки, а срезаю листики и равномерно посыпаю картофель. Но это для тех, кто любит)

Приятного аппетита!


Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
Загрузка...
13 комментариев
00
2017-05-11 13:25:02
Спасибо за такой интересный и лёгкий рецепт. У меня в субботу день рождения, приготовлю на обед к мясу.
00
2017-05-14 17:51:16
Спасибо за такой интересный и лёгкий рецепт. У меня в субботу день рождения, приготовлю на обед к мясу.
На здоровье!
00
2017-05-11 14:52:18
S P A S I B O!!!!! Рецепт очень полезный, вкусный.
00
2017-05-14 17:51:24
S P A S I B O!!!!! Рецепт очень полезный, вкусный.
На здоровье!)))
00
2017-05-12 05:47:17
Спасибо! Люблю когда мало мороки, но вкусно.
00
2017-05-14 17:51:44
Спасибо! Люблю когда мало мороки, но вкусно.
Да, я тоже так люблю)))
00
2017-05-12 07:37:34
Можно еще проще, молодой картофель солим, сбрызгиваем растительным маслом и в духовку. Уходит на УРА! Спасибо еще за один вариант рецепта)))
00
2017-05-14 17:53:16
Можно еще проще, молодой картофель солим, сбрызгиваем растительным маслом и в духовку. Уходит на УРА! Спасибо еще за один вариант рецепта)))
На здоровье! Да, с маслом тоже очень вкусно!
00
2017-05-14 17:10:34
Вчера готовила, очень вкусно. Спасибо за простоту и вкусноту!
00
2017-05-14 17:53:46
Вчера готовила, очень вкусно. Спасибо за простоту и вкусноту!
Рада, что вам понравилось!)))
00
2017-08-28 09:52:47
Спасибо за рецепт. Вспомнила детство. Бабушка так делала картошку в русской печи
00
2017-09-05 08:49:32
Спасибо за рецепт. Вспомнила детство. Бабушка так делала картошку в русской печи
На здоровье!)))
grspvjvw
00
2022-01-08 00:27:20
1