Салат «Принц»: сытный праздничный рецепт с мясом, огурцами и орехами

Салат «Принц» — простой и одновременно нарядный вариант для обеда или праздничного стола. Небольшое кольцо диаметром 20–22 см позволяет красиво уложить ингредиенты, а сочетание мяса, маринованных огурцов, яиц, сыра и грецких орехов делает салат сытным и ароматным.

Ингредиенты (20-22 см)

250-300 г отварного мяса

300 г маринованных огурцов (2-3 шт)

1-2 зубчика чеснока

3 яйца

150 г сыра

80 г грецких орехов

Соль/специи по вкусу

Как приготовить

1. Подготовьте ингредиенты: отварите мясо и яйца, если они ещё не готовы. Остудите.
2. Нарежьте мясо мелкими кубиками или соломкой, нарежьте маринованные огурцы мелко, натрите на тёрке сыр, измельчите чеснок и рубите грецкие орехи.
3. Смешайте все ингредиенты в миске или выложите слоями в разъёмное кольцо диаметром 20–22 см — зависит от желаемой подачи.
4. Заправьте салат по вкусу (соль и специи) и добавьте любимую заправку — например, масляную или кисломолочную основу по предпочтению.
5. Перед подачей охладите в холодильнике 30–60 минут, чтобы вкусы соединились.

Подача: украсьте салат сверху рублеными орехами или зеленью. Хранить в закрытом контейнере в холодильнике рекомендуется не более 1–2 дней.