Уже много лет не расстаюсь с рецептом: КУЛИЧИ не черствеют, влажные, мягкие КРАФФИН на Пасху

Dictum-factum
2026-03-26 15:18:30

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко — 120 мл

дрожжи живые — 18 г (сухие — 6 г)

сахар — 100 г

яйцо — 1 шт.

желтки — 2 шт.

ванилин — щепотка

соль — 1/3 ч.л.

цедра 1 лимона

цедра 1 апельсина

сливочное масло (мягкое) — 60 г

мука — 380 г

Начинка:

сливочное масло (мягкое) — 60 г

шоколад (молочный) — 160 г

орехи (пекан) — 100 г

Выпекаем при 180°С 25-35 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.

Размер моих бумажных форм: диаметр 12 см, высота 8,5 см

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
332
Загрузка...
Нет комментариев