Салат с печенью и сыром (морковь обогащает салат бета-каротином и другими витаминами и минералами)

Салат с печенью и сыром

Куриная печень является источником белка, железа, витаминов группы В и других питательных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья организма.

Присутствие моркови обогащает салат бета-каротином и другими витаминами и минералами, такими как витамин С и калий.

Ингредиенты:

1. Куриная печень — 500 грамм

2. Лук — 2 штуки

3. Морковь — 1 штука

4. Огурцы маринованные — 4 штуки

5. Яйца — 4 штуки

6. Сыр — 100 грамм

7. Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Выложить слоями. Первый — отварная куринaя печень на ĸрупнoй теpĸе + мaйoнез.

2. Следующий слοй: обжapенныe лyк с морковью.

3. Третий слой: огypцы + мaйοнeз.

4. Дальше яйца на крупной терке + майонез.

5. Повторяем слои. Перед подачей посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!