ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБАМИ

Ингредиенты:

Тарталетки;

Плавленный сырок (любой вкус или просто сливочный ) — 2 шт.;

Грибы шампиньоны — 300 г;

Сыр твёрдый — 100 г;

Огурчик свежий;

Приготовление:

Грибы мелко порезать, обжарить до готовности, немного подсолить и поперчить;

готовые грибы, плавленный сырок и потертый на мелкой тёрке твёрдый сыр, смешать все до однородной массы;

Начинить этой массой тарталетки и повтыкивать в низ свежий огурчик (с ним будет сочнее);

Все готово!