Вкусный Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 15 МИНУТ + время на стабилизацию ✧ Простой и Быстрый РЕЦЕПТ

Ингредиенты рассчитаны на торт размером 21 на 15 см, высотой 6,5 см, весом 1700 грамм.

Основа

240 грамм (30 шт.) печенье Савоярди

Крем

600 грамм мягкого творога или сливочного сыра

350 грамм варёного сгущенного молока

Пропитка

230 грамм (мл) молока

40 грамм (1 полная ст. ложка) варёного сгущенного молока

Посыпка

20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао

Глазурь

100 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%

40 грамм (мл) молока

60 грамм сливочного масла

или

100 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%

100 грамм сливок жирностью 30-35%