Пшенная каша -вкусный иполезный завтрак.

Пшено 100гр

Вода 300мл

Молоко 350-400мл

Сливочное масло 15гр

Сахар 1,5-2ст.л

Соль щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пшено залить кипятком на 20минут так оно не будет горчить

Воду слить, пшено залить 300мл воды и поставить на плиту, варим на средне огне под крышкой, переодически снимая пенку.

Варим до полного испарения жидкости

Добавляем молоко, сахар, соль по вкусу и варим на медленном огне под крышкой около 20минут до нужной вам вязкости каши

В конце добавляем небольшой кусочек сливочного масла