Три быстрых и вкусных салата с кукурузой. САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. Салат из кукурузы.

№1

Куриная грудка — 200 гр.

Чернослив — 200 гр.

Кукуруза — 200 гр.

Грецкий орех — 200 гр.

Майонез — 250 гр.

№2

Крабовые палочки — 4 шт. (90 гр.)

Кукуруза — 200 гр.

Яйца — 2 шт.

Сыр — 50 гр.

№3

Колбаса полукопченая — 150гр.

Помидор — 250 гр.

Кукуруза — 200 гр.

Сухари — 40 г.

Для первого салата отварную куриную грудку разделим по волокнам. Чернослив нарежем полосками, грецкие орехи порубим ножом. Разъемную форму диаметром 18 см выложим на тарелку верхом в низ. Первым слоем выкладываем чернослив. Сверху сеточку из майонеза. Вторым слоем грудка, не забудьте посолить. И снова сеточка из майонеза. Третьим слоем орехи и майонез. Четвертым выкладываем кукурузу и также делаем сеточку. Отправляем на пропитку в холодильник. Убираем форму и украшаем по своему желанию.

Для второго салата крабовые палочки нарежем на мелкие кубики. Затем режем также отварные яйца. Мелко порубим зелень. Соединим все в глубокой миске и добавим кукурузу. Посолим и заправляем майонезом или классическим йогуртом. Выкладываем в форму и сверху посыпаем сыром.

Для третьего салата колбасу и помидор нарежем на крупные кубики. Выкладываем в глубокую миску, добавим кукурузу и сухари. Посолим и заправим сметаной с чесноком. Все эти салаты готовятся очень просто и быстро.