Легкий, диетический сливочный суп-пюре из запеченных баклажанов. Нежный, сытный и вкусный.

Dictum-factum

2024-03-04 13:52:21

Ингредиенты:

Баклажаны – 6 шт.Лук – 2 шт.Картошка – 1 шт.Морковка – 1 шт.Сливки – 250 мл.Оливковое масло – 2 ст.л.Вода – 1 л.Сушеный чеснок – ½ ч.л.Сушеная кинза – ½ ч.л.Соль и черный перец — по вкусу