Зеленые помидоры по грузински, фаршированные зеленью и чесноком Ликуся 2018-11-09 18:10:00 Мой вариант зеленых помидоров по грузински - квашеные острые помидоры, фаршировнные зеленью и чесноком. Существует много других вариаций, как у всех "народных" рецептов. Именно такую восхитительную закуску я впервые попробовала на грузинской свадьбе много лет назад. С удовольствием делюсь с вами Попробуйте, это вкусно! Состав: Зеленые помидоры -1-1,2 кг Петрушка - 1 большой пучок (120-150г) Чеснок - 2 головки Перец острый - 1/2 - 1шт. Рассол: Вода - 1 л Соль - 2 ст.л. Выход - 2 банки объемом 1 л ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги