Топики

Надо сказать, что приготовления такого оригинального блюда больше подойдут слегка недозрелые, твердые персики. Такие персики только выиграют от запекания на гриле и сочетания с ароматными уксусом, сыром и зеленью, поскольку на свежими их не захочешь съесть. Выбирайте свою любимую зелень, несолёный сыр, непременно добавьте жареного миндаля и лепестки настурции – вы будете приятно удивлены.

Многие думают, что удел свеклы - это борщ и винегрет. Однако, если посвятить красному овощу чуть больше времени и проявить творческий подход, можно создать совершенно новое блюдо.

Обыкновенная свёкла заиграет новыми вкусами, если подобрать для неё подходящее окружение. Кисло-сладкий гранат, ароматный бальзамический уксус, горьковатая цедра апельсина и солёные фисташки сделают этот продукт удивительно вкусным.

Привет всем!

Сегодня предлагаем Вам приготовить крошку картошку в домашних условиях по мега экономному рецепту! Все мы знаем, что домашний фастфуд очень вкусен. Мы любим на выходных побаловать себя им)

Ингредиенты на 3 порции:

Картошка – 6 крупных шт (1 кг)
Сыр твердый – 100 гр


Первая начинка:
Маринованные огурцы – 2-3 шт
Зелень (укроп, петрушка)
Сметана – 1-2 ст ложки
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу


Вторая начинка:
Сыр брынза – 100 гр
Зелень (укроп, петрушка)
Соль – по вкусу
сметана – 1 ст ложка

Привет всем!

Предлагаем приготовить эконом вариант известного блюда фастфуда «Крошка-картошка».

Ингредиенты (на 3 порции):
Картошка – 6 крупных шт. (1 кг)
Сыр твердый – 100 г


Первая начинка:
Маринованные огурцы – 2-3 шт.
Зелень (укроп, петрушка)
Сметана – 1-2 ст. ложки
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу


Вторая начинка:
Сыр брынза – 100 г
Зелень (укроп, петрушка)
Соль – по вкусу
Сметана – 1 ст. ложка

Видео рецепт:

«Когда мне было шесть лет, я хотел стать поваром», – признавался когда-то великий сюрреалист. Но лишь дожив до шестидесяти, он выпустил книгу рецептов под названием «Les Diners de Gala», что можно перевести и как «Обеды Галы» (его жены) и как «Гала-ужин».

Попробовав такое блюдо, гости будут восхищены вашим кулинарным талантом.

Такими чипсами полезно похрустеть в виде перекуса, они отлично утоляют легкий голод, и служат прекрасной заменой вместо поднадоевших сухофруктов как добавка к завтраку.

Если вам кажется, что арбуз, брынза и мята – продукты категорически несочетаемые, то доверьтесь знаменитому англичанину Джейми Оливеру и попробуйте оригинальный летний салат.

Гоголь-моголь - это яркий пример того, что вкусное может быть и полезным. История появление этого коктейля на свет довольно необычна. По одной версии считается, что гоголь-моголь придумал кондитер Манфред Кёкенбауэр во время экспериментов по консервированию сладостей, а патент на его массовое производство приобрел один известный пищевой концерн за полтора миллиона марок. Название его происходит от нижненемецкого выражения Kuddel-muddel.

Летнее лакомство – вкусное, красивое, ароматное, и к тому же постное (что особенно понравится тем, кто на диете).

В этом пироге нет ни грамма муки. Всё, что вам потребуется для теста - яйца, сахар, сливочное масло и миндаль. Для ароматизации добавим лимонной или апельсиновой цедры, а для начинки подойдут не только абрикосы, но и персики, и нектарины, и сливы.