Кулинарная книга

Птица

Курица запеченная с фруктами в белом вине.

Шеф

2024-07-19 13:46:00

Ингредиенты: курица или четверти курицы— 1-1,5 кг, приправа для курицы -3-4 чайные ложки, соль по вкусу, овощи и фрукты в произвольном количестве: яблоки, морковь, лук, айва, груша, мандарин, апельсин, тыква, белое сухое вино - 100-150 г. Курицу вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Заправить специями и оставить мариноваться на несколько часов. Овощи и фрукты нарезать крупными частями. Выложить в глубокую жаропрочную форму или на противень. Сверху выложить крылья, залить вином. Накрыть фольго...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

517

Ужин по-Быстрому на каждый день! До чего же просто, а как сочно и вкусно Курица под сыром.

Шеф

2024-07-16 17:50:32

Рецепт: Куриная грудка -500-600гр. Луковица -1шт. Сыр твердый -200гр. Сметана -2 ст.л. Плавленый сыр -1 ст.л. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Растительное масло -1-2ст.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

816

Это просто пушкаааа!!?Курица в кисло-сладком соусе ! Пальчики оближешь!

Шеф

2024-07-15 20:43:55

РЕЦЕПТ: Куриная грудка - 500 г Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Соус: Сахар-4 ст.л. Уксус яблочный - 3 ст.л. Кетчуп( или томатная паста)-3 ст.л. Соевый соус - Зст.л. Соль-2 ч.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Чеснок-2 зубчика Вода - 2 ст.л. +крахмал 2 ст л

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

617

Так ОТБИВНЫЕ Вы еще не готовили! Они ТАЮТ во рту! Сочные и мягкие отбивные из куриного филе

Шеф

2024-07-14 19:35:16

Рецепт: Куриная грудка - 1 кг Соль Яйца - 3 шт Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 1 ч.л. Черный перец - 1/4 ч.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Крахмал - 1 ст.л. Вода Растительное масло

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

973

Курица в сливочном соусе. Курица по кабардински рецепт. Как разделать курицу

Шеф

2024-07-12 18:36:00

Ингредиенты: - курица ≈ 1 кг - лук -1 шт. - чеснок - 3-4 зубчика - сметана - 2-3 столовые ложки - сливки 33% 170-200 мл - горячая вода - приправа Хмели- сунели - 1 ст. л. - свежая зелень - 1/2 пучка - тимьян - соль и перец по вкусу - подсолнечное масло для обжарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

613

Курица с овощами на сковороде ВКУСНО и ПРОСТО

Шеф

2024-07-10 15:27:49

Для приготовления курицы в овощном рагу : куриное филе - 500 г. ( бёдра, грудку) лук репчатый – 1 шт. кабачок – 1 шт.( 500 г.) перец сладкий – 1 шт.( 150 г.) помидор - 4 шт.( 300 г.) базилик - по вкусу чеснок – 2 небольших зубчика карри – 0,5 ч.л. сладкая паприка – 0,25 ч.л. соль – по вкусу ( 0,5 ч.л.в курицу + 0,75 ч.л.в рагу ) перец молотый -- 0,25 ч.л. растительное масло -- 3 ст.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

632

Чертовски вкусное жаркое! Сочные куриные бедрышки с яблоками

Шеф

2024-07-09 00:15:49

Ингредиенты: - 2 картофеля, очищенный и нарезанный кубиками - 2 яблока, нарезанные ломтиками - 2 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. мелконарезанный розмарин - 5 куриных бедрышек - 2/3 стакана яблочного сидра - 1 ст. л. меда - 1 ст. л. зернистая горчица - 1 ст. л. сливочного масла - 3 веточки розмарина Приготовление: * Разогрейте духовку до 200°. В миску среднего размера добавьте картофель, яблоки и измельченный розмарин, приправьте солью и перцем. Сбрызнуть 1 столовой ложкой оливкового масла и...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1152

НЕЖНАЯ И СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Шеф

2024-07-05 03:25:24

Необходимые ингредиенты: Куриное филе - 500 гр. Лук - 1 шт. Сливки - 300 мл. Мука - 4 ст.л. Растительное масло (для жарки) - 2 ст.л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

667

Курица с овощами на сковороде ВКУСНО и ПРОСТО

Шеф

2024-07-04 22:04:21

куриное филе - 500 г. ( бёдра, грудку) лук репчатый – 1 шт. кабачок – 1 шт.( 500 г.) перец сладкий – 1 шт.( 150 г.) помидор - 4 шт.( 300 г.) базилик - по вкусу чеснок – 2 небольших зубчика карри – 0,5 ч.л. сладкая паприка – 0,25 ч.л. соль – по вкусу ( 0,5 ч.л.в курицу + 0,75 ч.л.в рагу ) перец молотый -- 0,25 ч.л. растительное масло -- 3 ст.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

694

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ - рецепт от шефа Бельковича!

Шеф

2024-07-03 18:52:53

Запечённая курица Ингредиенты: Цукини 2. шт Кукуруза початок 2 шт Аджика 20 гр Куриное филе 3 шт Орегано 30 гр Лимон 1 шт Масло растительное 20 гр Соль/перец по вкусу Сыр российский 50 гр Приготовление: 1.⁠ ⁠Цукини нарезаем крупным кубиком и перекладываем в тарелку 2.⁠ ⁠С печатка кукурузы срезаем ножом зерна, аккуратно разламываем и отправляем к цукини 3.⁠ ⁠Подсаливаем, добавляем орегано, зубчик чеснока через чеснокодавилку, цедру лимона, оливковое масло, перец и перемешиваем 4.⁠ ⁠Курин...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1161

Куриные бедра с фруктами запеченные в духовке с "Карри"

Шеф

2024-07-01 18:43:17

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные бедрышки 5-6 шт. Яблоки (Гренни смит) 2 шт. Груши 2шт. Ананас (свежий) 200гр. (Можно заменить на абрикос, манго) Сливы 200гр. Апельсин 1 шт. Лук красный 1шт. Растит.масло 50мл. Мед натуральный 1 ст.л. Приправа "Карри" 1 ст.л. Соль, перец Можно использовать манго,абрикосы,в принципе любой фрукт, кроме арбуза и дыни)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

454

Покоряет сразу! Простой рецепт из курицы в духовке, сочно и очень вкусно! Вкуснее ужина еще не было.

Шеф

2024-06-30 22:16:27

Запечённая курица с луком и сыром: куриные бедрышки 1 кг. лук крупный 3 шт. помидоры сыр 100 грамм томатная паста 1,5 столовой ложки смесь итальянских трав ( тимьян, орегано, базилик) сушеный чеснок маслины без косточек соль и перец подсолнечное масло

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

798

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Шеф

2024-06-29 22:49:26

Список продуктов: грибы шампиньоны 450 грамм лук 1/2 штуки чеснок 2 зубчика петрушка, тимьян масло для обжарки сливочное масло 1 столовая ложка мука 1 столовая ложка белое вино 2 столовые ложки утиный бульон 200 мл крупная соль жирные сливки 3/4 стакана свежая петрушка

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

962

Куриные бедра с фруктами запеченные в духовке с "Карри"

Шеф

2024-06-26 15:22:52

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные бедрышки 5-6 шт. Яблоки (Гренни смит) 2 шт. Груши 2шт. Ананас (свежий) 200гр. (Можно заменить на абрикос, манго) Сливы 200гр. Апельсин 1 шт. Лук красный 1шт. Растит.масло 50мл. Мед натуральный 1 ст.л. Приправа "Карри" 1 ст.л. Соль, перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

510

Индейка по-израильски. Волшебный рецепт!

Шеф

2024-06-24 00:55:02

Для приготовления нам понадобится: 1. индейка - 800 грамм 2. чеснок - 3-4 зубчика 3. лавровый лист -2 шт. 4. сода -1ч.ложка 5. зеленый лук для украшения 6. репчатый лук -3 шт. 7. черный перец - по вкусу 8. соль - по вкусу 7. растительное масло - 50 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1586

← Предыдущая Следующая → Первая 21 22 23 24 25 26 27 Последняя

Показаны 346-360 из 1030