Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс
  • Google
  • Facebook
  • Yahoo!

Мясо

Создать posts

Рулька в соево-горчичном маринаде в духовке

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2022-01-10 11:30:42
Из свиной рульки можно приготовить множество блюд на все случае жизни. Предлагаю рецепт запеченной рульки в соево-горчичном маринаде . Ингредиенты: свиная рулька – 1,4 кг.; соевый соус – 150 мл.; горчица – 2 ст.л.; чеснок – 2 зуб.; лавровый лист – 3 шт. Приготовление: Приготовление рульки начнем с приготовления маринада. В миске соединим соевый соус с горчицей и хорошо перемешаем. Если соевый соус недостаточно соленый, добавьте соли по своему вкусу. Чеснок порежем пластинами, сделаем...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2348

Обёртываю ребрышки вокруг банки и праздничный ужин готов!

pokanevich
pokanevich
2021-12-29 12:48:40
Ребрышки в духовке - все просто ахнули, когда попробовали. Очень вкусный и простой рецепт на праздничный стол. Готовьте на Новый год 2022 и Рождество. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Свинина рецепты ▶ Новогодние рецепты Ингредиенты: Свиные ребрышки - 1 кг Соль, перец молотый, любимые специи - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л Французская горчица в зернах - 2 ч.л Чеснок - 4 зубчика Для гарнира: Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Картофель - 4 шт. Другие овощи - по ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2894

Оказывается, никто вообще не знает про этот удивительный рецепт! Свинина с кальмарами

pokanevich
pokanevich
2021-12-24 14:59:49
Удивительный рецепт очень вкусного блюда - свинина с кальмарами. Можно подавать на праздничный стол, будь то день рождение, Новый год 2022 или Рождество. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Новогодние рецепты ▶ Мясо рецепты Ингредиенты: Кальмары - 2 шт. Вода (для варки) Свинина вырезка - 500 г. Корешки петрушки - с одного пучка Соль, перец - по вкусу Демиглас или говяжий бульон - 50 г. Сливки (жирные) - 100 мл Креветки - 5 шт. Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Свинин...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
2227

Сочный свиной ошеек в духовке на Новый Год

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2021-12-23 10:58:34
Сочный свиной ошеек в духовке на Новый Год – лучший рецепт для всех любителей мясных блюд. Паприка и чеснок делаю мясо ароматным и очень вкусным. Ингредиенты: свинина (шея) – 1 кг.; черный молотый перец – 1 ч.л.; молотая паприка – 1 ч.л.; приправа для свинины – 1 ч.л.; соль – 1 ч.л.; чеснок – 7 зуб. Приготовление: Свинину помыть и обсушить бумажными полотенцами. Чеснок порезать пластинами. В свинине сделать надрезы и нашпиговать ее чесноком. Соединим все специи и натрем свинину. От...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2270

Мясо в духовке или любимый мясной рулет на праздничный стол (это несложно)!

Аниканова
Аниканова
2021-12-18 16:08:41
В продолжение темы праздничных рецептов, хочу обратить ваше внимание на этот рецепт мяса в духовке. Покажу вам как запечь мясо в духовке одним большим куском с начинкой, чтобы получилось вкусно и празднично! Ингредиенты: Свинина (ошеек) - 1,3 кг Ветчина - 200 г Красный болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Лук - 1 шт. Кетчуп - 3 ст. л. Зелень петрушки - 1 пуч. Растительное масло - 1 ст. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Видео-рецепт: Приготовление: Перед приготовлением мяс...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
2615

Мясо, запеченное в красном вине

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2021-12-09 12:39:58
Мясо, запеченное в красном вине – простой и очень вкусный рецепт немецкой кухни. Готовится просто, получается очень сочным, отлично смотрится на праздничном столе. Ингредиенты : свинина – 1,2 кг.; вино красное – 700 мл.; соль – 1 ч.л.; перец черный молотый – 1 ч.л. Приготовление: Для приготовления этого рецепта берем свиной ошеек (шею), если брать биток, мясо получится сухим. Ошеек помещаем в кастрюлю и заливаем красным вино так, чтобы вино полностью покрыло мясо. В зависимости от фор...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
7333

Так быстро мясо я еще не готовил! Мясо тает во рту! Пулькоги - свинина и говядина по-корейски

pokanevich
pokanevich
2021-11-24 15:24:40
Корейская кухня - вкусная и очень простая. Пулькоги - мясо, маринованное в соусе и жареное на открытом огне или в сковороде. При наличии готовых соусов приготовление блюда займет 10 минут. Очень вкусный рецепт! Ингредиенты: Для маринада: Лук - 100 г. Чеснок - 3 зубчика Имбирь (корень) - 20 г. Острый перец чили - по вкусу Кунжутное масло - 1 ст.л Соевый соус - 5 ст.л Для приготовления из свинины ТведжиБулькоги: Свинина - 500 г. Маринад для Свинины (барбекю) - 100 г. ...
Мне нравится6
Добавить в закладки
Назначить теги
2579

Сочная долма из виноградных листьев! Простой и подробный рецепт долмы

DaVkusno
DaVkusno
2021-11-20 12:01:02
✅ Долма из виноградных листьев - очень вкусное и красивое блюдо! Готовится оно из мясного фарша, завернутого в виноградные листья. В этом видео я хочу поделиться с вами проверенным рецептом приготовления долмы из виноградных листьев. ✏️ Рецепт: ✓ Мясо (говядина) - 600 г. ✓ Лук репчатый - 2 шт. ✓ Рис - 100 г. ✓ Зелень (укроп, петрушка, кинза) ✓ Перец черный (молотый) - по вкусу ✓ Соль - по вкусу ✓ Хмели-сунели - по вкусу ✓ Вода - примерно 200 мл ✓ Виноградные листья - 400-500 г. ...
Мне нравится3
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1261

Оджахури - мясо с картофелем по-грузински

pokanevich
pokanevich
2021-10-29 14:18:07
Оджахури - мясо с картофелем. Грузинская кухня. Очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Грузинская кухня ▶ Свинина рецепты Ингредиенты: Свинина - 500 г. Сухая аджика - 1 щепотка Острый красный перец чили - по вкусу Хмели сунели - 2 щепотки Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щеп. Растительное масло - 1 ч.л + для жарки Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 1 головка Кинза - 1/2 пучка Приглашаю...
Мне нравится7
Добавить в закладки
Назначить теги
2146

Идеально и для бутербродов, и для салата: сочная куриная грудка (в духовке)

gotovim na raz dva
gotovim na raz dva
2021-10-22 12:30:12
Простой рецепт за 5 минут (+ время на запекание). Такая сочная куриная грудка, запеченная в духовке идеально подойдёт и для бутербродов, и для любого салата, в качестве ингредиента. ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 гр. куриной грудки 1 ч. л. соли смесь перцев 1 ч. л. карри 2 ст. л. растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную грудку обтираем солью, специями и растительным маслом. Плотно заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 35 минут, при температуре 180 градусов Цельсия. Затем, раскрываем фольгу и даем слегка ...
Мне нравится9
Добавить в закладки
Назначить теги
2544

Рассыпчатый плов на сковороде со свининой

Елена Lusika
Елена Lusika
2021-10-18 14:03:19
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный рассыпчатый плов на сковороде, по рецепту которым пользуется моя семья много лет. Плов получается всегда и очень очень вкусный. Я готовлю плов из разных видов мяса-это может быть баранина, курица, говядина или свинина. Сегодня будем готовить со свининой. 1.Рис пропаренный длиннозерный - 500г 2.Мясо(свинина) - 600г 3.Морковь - 500г 4.Лук - 400г 5.Растительное масло - 200 мл 6.Соль по вкусу 7.Чеснок (не очищенный) - 1 головка 8.Специи для плова - 1ст...
Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
1975

Нежные и сочные ленивые голубцы в сметанно - томатной заливке.

Елена Lusika
Елена Lusika
2021-10-15 19:15:16
Всем привет! Предлагаю приготовить отличное, всеми любимое блюдо - ленивые голубцы в сметанно - томатной заливке. По этому рецепту голубцы получаются сочными и нежными. Ингредиенты : 1.Мясной фарш - 500 г 2.Капуста - 400 г 3.Лук - 2 шт 4.Морковь - 1 шт 5.Рис - 0,5 ст (у меня стакан 250 г) 6.Яйцо - 1 шт 7.Помидоры - 1кг 8.Сметана - 200 г 9.Соль по вкусу 10.Перец по вкусу 11.Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1.Рис промываем и заливаем 1.5 ст воды,добавляем соль 1/2 ч...
Мне нравится7
Добавить в закладки
Назначить теги
2029

Мясо, запеченное с маринованными огурцами. Попробуйте это обязательно!

Аниканова
Аниканова
2021-10-09 14:30:52
Мясо, запеченное с маринованными огурцами - это очень вкусно! Оригинальное блюдо с пикантным вкусом станет открытием для гурманов. Обязательно попробуйте его! Приготовить таким образом мясо можно на обед, ужин или даже праздничный стол. Ингредиенты: Свинина (корейка) - 450 г Огурцы маринованные - 200 г Яйца - 3 шт. Сметана 20% - 200 г Горчица столовая - 1 ст. л. Лук - 120 г Масло подсолнечное - 2 ст. л. Сыр - 100 г Соль, черный молотый перец - по вкусу Зелень петрушки для украшения *Ингред...
Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
2677

Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое!

gotovim na raz dva
gotovim na raz dva
2021-10-07 13:56:44
Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое! Идеальное второе из говядины к любому гарниру: тушеная говядина «по-кремлёвски». ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина (мякоть) – 1 кг Лук – 4-5 шт. (400 гр.) Масло сливочное – 1 пачка (180 гр.) Вода – 100 мл Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Смесь перцев – 0,5 ч.л. Уксус 6% – 1 ст. л. Чеснок – 3-5 зуб. Лавровый лист – 2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо заливаем холодной водой и вымачиваем 2-3 часа. Затем тщательно промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. На...
Мне нравится15
1
Добавить в закладки
Назначить теги
10793

Мясо для бутербродов - в 100 раз лучше колбасы! Буженина из свинины в духовке

gotovim na raz dva
gotovim na raz dva
2021-10-01 12:50:59
Такая буженина из свинины в 100 раз лучше колбасы для бутербродов! Узнайте, как приготовить вкусную сочную и нежную буженину из свинины в домашних условиях. Приготовление буженины в духовке потребует некоторых дополнительных подручных средств, но обо всем этом, а также, как как запечь буженину из свинины в духовке правильно вы узнаете, просмотрев видео. ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина (окорок без кости, целым куском) – 6 кг Соль – 3 ст.л. (90 гр.) можно регулировать в пределах 1,5-2% от веса мяса Смесь мол...
Мне нравится7
Добавить в закладки
Назначить теги
2962
← Предыдущая Следующая → Первая 37 38 39 40 41 42 43 Последняя
Показаны 586-600 из 1023
  • Кулинарная книга © 2025
↑