Кулинарная книга

Супы

Суп гороховый с копчёными рёбрышками / Гороховый суп / Суп с копченостями /

Dictum-factum

2024-12-07 12:15:57

Для приготовления горохового супа с копчёными рёбрышками понадобиться (ингредиенты на 4х литровую кастрюлю): - горох сухой колотый 400 гр; - копчёные свиные ребрышки 300-400 гр; - картофель 2-4 шт (в зависимости от размера); - морковь 1 шт; - лук репчатый 1 шт; - черный молотый перец 0,5 ч.л.; - сушеный чеснок 1 ч.л.; - лавровый лист 1 шт; - соль (универсальная приправа) - по вкусу; - укроп (или другая зелень по наличию);

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

462

Суп-пюре из чечевицы. Простой и быстрый суп-пюре. СУП ПЮРЕ. Крем- суп из чечевицы. Полезный суп пюре

Dictum-factum

2024-12-06 07:35:11

Для приготовления понадобится: Чечевица красная- 300 гр. Картофель- 200 гр. Морковь- 70 гр. Лук репчатый- 120 гр. Масло растительное- 50 мл. Бульон (или вода)- 1 литр Томатная паста- 1-- гр. Копченая паприка- 1 ч.л. Чеснок сухой- 1 ч.л. Соль и перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

476

Суп с фрикадельками. Быстрый, легкий и вкусный.

Dictum-factum

2024-12-06 07:33:24

Ингредиенты: фарш мясной - 500 гр.; картофель - 3-4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; вермишель мелкая (паутинка) - 50 гр.; укроп, петрушка - по 2-3 веточки; бульон куриный - 1 ч.л.; лавровый лист - 2-3 шт.; соль со специями по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

487

Картофельно-сырный суп-пюре/крем-суп/воздушный суп❤

Dictum-factum

2024-12-04 00:42:20

Ингредиенты: Картофель - 500-600гр. Морковь - около 100 гр. Лук - около 100 гр. Сливки или бульон - 200 гр. до нужной консистенции доводим кипяченной водой. Сыр плавленный - 90 гр. Пармезан - для подачи. Масло сливочное - 50 гр. (на гренки 15гр. на поджарку 35гр.) Хлеб бородинский или какой вам нравится Мускатный орех - для подачи Розмарин, чеснок и соль по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

364

Суп-пюре из кабачков с рисом

Dictum-factum

2024-12-03 15:59:44

Ингрединеты: Кабачок молодой – 1 шт., Помидор – 1 шт., Картофель крупный – 1 шт., Лук репчатый – 1 шт., Бульон овощной – 0,5 л (или бульонный кубик), Рис – 40 г, Масло оливковое – 3 ст. ложки, Соль – по вкусу, Сливки – по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

448

ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ с КРЕВЕТКАМИ.PUMPKIN SOUP with PRAWNS.

Dictum-factum

2024-12-02 15:59:31

Ингредиенты: тыква 500г морковь 1шт перец сладкий 1шт лук 1 луковица чеснок 2 зубчика сливки 200мл 10% креветки соль перец зелень масло для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

288

Суп с красной чечевицей и индейкой

Dictum-factum

2024-12-02 15:57:23

Ингридиенты Картофель - 5 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Мясо индейки - 200 грамм Чечевица - 150 грамм Соль, карри нежный Зелень укропа и петрушки Бульон - 2-3 литра

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

310

Грибной суп с курицей! Грибной суп из шампиньонов с курицей! ВКУСНЯШКА

Dictum-factum

2024-12-01 18:17:24

Ингредиенты: 1. Филе куриной грудки – 1 шт. 2. Шампиньоны – 5 шт. крупных 3. Морковь – 1 шт. средняя 4. Лук репчатый – 1 шт. небольшой 5. Картофель – 3 шт. средний 6. Вода – 2 литра 7. Соль, перец, специи, зелень – по вкусу Филе куриной грудки моем и отправляем вариться до готовности. Грибы шампиньоны нарезаем тонкими пластинками Морковь натираем на крупной терке Лук нарезаем мелким кубиком и отправляем на сковороду с хорошо разогретым маслом обжариваться до мягкости. К обжаренному луку добавля...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

560

Гороховый суп пюре с бараниной

Dictum-factum

2024-11-30 11:34:50

Итак, для приготовления нам потребуется: - 400г баранины - 200г сухого гороха - 1 морковка - 1 луковица - 1 стебло сельдерея - 1-2 картофелины - небольшой кусочек сала Горох промыть, залить водой на 10-15 минут. Мясо нарезать средними кусочками. Овощи нарезать крупными кусочками, лук разрезать пополам. Крупно нарезать картофель. Измельчить вторую половину луковицы. Сало нарезать тонкими полосочками. Мясо залить 1,5-2 литрами воды, поставить на огонь и варить до закипания (снимать пену). К закипевше...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

395

Сырный суп с индейкой

Dictum-factum

2024-11-30 11:28:52

Картофель -2-3Штук Морковь -1Штука Лук репчатый -1Штука Индюшатина -300Грамм Сыр плавленый -120Грамм Соль -1Щепотка Чеснок -1Зубчик Зеленый лук -1Пучок Душистый перец -3-4Штук Кардамон -1Штука Вода -1,5Литра Подготовим ингредиенты. Индюшатину разрезаем на куски и кладем в кастрюлю с холодной водой. Доводим до кипения и снимаем пенку. Далее, добавляем соль, душистый перец и кардамон. Готовим на малом огне около часа. Далее, добавляем нарезанный мелко репчатый лук. Режем морковь соломкой и высы...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

404

Тыквенный крем суп с красной рыбой / Суп пюре из тыквы и красной рыбой

Dictum-factum

2024-11-29 12:37:48

РЕЦЕПТ: Нам понадобится: 600 гр тыквы 250 гр красной рыбы (у меня была кета, подойдёт и другая, но только не консервированная - она придаст не очень приятный запах) 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока сливки 300 мл бульон от отваренной тыквы Приготовление: 1. Ставим нарезанную кубиками тыкву вариться, на половинен готовности подбрасываем картофель 2. Пока варятся овощи, обжариваем лук до золотисто, добавляем морковь, так же обжариваем 3. После добавляем к зажарке мелко порубле...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

308

Овощной Суп- пюре с брокколи, цветной капустой и другими овощами

Dictum-factum

2024-11-29 12:34:33

Нам понадобится: 2 пакетика замороженных овощей по вкусу (по 400г каждый пакет.), 300 гр. картофеля, 200 мл. сливок 10%, соль и перец по вкусу, зелень

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

386

Рыбный суп-пюре со сливками

Dictum-factum

2024-11-28 13:30:19

Ингрединеты: Горбуша в собственном соку (в банках)1 Штука, Картофель4 Штуки, Морковь1 Штука, Лук репчатый1 Штука, Масло растительное50 Миллилитров, Сливки 10%200 Миллилитров, Соль, перец, лавровый листПо вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

297

Тыквенный суп-пюре с креветками

Dictum-factum

2024-11-27 14:46:37

Нам потребуется: -400гр тыквы - 4 картошки - 1 морковь - 2 луковицы - соль и перец по вкусу - 1 литр воды - 300 мл 10% сливок Для украшения: - креветки -2 зубчика чеснока -жирные сливки - тыквенные семечки 1. Овощи режем на небольшие куски и отправляем в кастрюлю. Заливаем все водой. 2. После закипания добавить специи. 3. Варим минут 35 (морковь можно нарезать мельче, тогда быстрее сварятся). 4. Блендором доводим до пюреобразного состоянии, добавляем сливки. Тщательно все перемешать. Пока ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

435

СУП диетический с индейкой и овощами

Dictum-factum

2024-11-27 14:43:42

индейка 1 кг картофель 4 большие болгарский перец красный одна штука лук репчатый 1 штука помидор 1 штука зелень по желанию морковь одна штука 3 зубчика чеснока молоко 2 столовые ложки лавровый лист 2 штуки вода 3 л

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

341

← Предыдущая Следующая → Первая 20 21 22 23 24 25 26 Последняя

Показаны 331-345 из 1544