Самые бюджетные и вкусные Салаты на новый год 2023

✳️ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ингредиенты:

— 2 вареных яйца

— 200гр крабовых палочек

— Пучок зелени (использовала укроп)

— 200гр консервированной фасоли

— Сметана или майонез

Нарезаем яйца, крабовые палочки и зелень. Добавляем фасоль, заправляем майонезом.

✳️ САЛАТ-МИНУТКА С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Ингредиенты:

— 1-2 крупных помидора

— Сыр

— 1 банка консервированной кукурузы

— Горсть сухариков

— Майонез или сметана

— Зубчик чеснока

Помидоры и сыр нарезаем, добавляем в миску. Туда же добавляем кукурузу, сухарики, заправляем сметаной или майонезом, добавляем зубчик чеснока и перемешиваем.

✳️ САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Ингредиенты:

— 2 вареных яйца

— Пучок зеленого лука

— 1 крупный или 2 мелких огурца

— 100гр китайской капусты

— 150гр рыбных консерв

— 200гр зеленого горошка

— Майонез или сметана

Яйца, лук, огурец и капусту нарезаем и добавляем в миску. Подсаливаем. Рыбные консервы разминаем вилкой и добавляем в салат. Также в салат добавляем горошек, заправляем майонезом или сметаной.

✳️ САЛАТ С КИВИ

Ингредиенты:

— 150 гр вареной курицы

— 100 гр сыра

— Горсть грецких орехов

— Сметана

— 1 киви

Нарезаем вареную курицу. Натираем сыр на крупной терке. Рубим горсть грецких орехов. Смешиваем все в миске. Подсаливаем при необходимости. Добавляем сметану и сушеный чеснок. Перемешиваем.

Нарезаем киви на мелкие кубики.

Можно выложить все в одну салатницу или в порционные стаканчики. Выкладываем салат и сверху киви, украшаем зернами граната.

✳️ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:

— Сладкий перец

— Маринованные огурцы

— Зелень

— Горсть орехов

— Небольшая банка кукурузы

— Небольшая банка фасоли

— Зубчик чеснока

— Растительное масло или майонез

Перец, огурцы и зелень нарезаем и смешиваем в миске. Добавляем рубленые орехи, кукурузу, фасоль и чеснок. Заправляем майонезом или растительным маслом.