Курица с овощами в духовке

DaVkusno
2020-07-30 12:12:20

✅ Курица с овощами в духовке - рецепт этого простого и очень вкусного блюда может стать отличным основным блюдом для семейного обеда. Сегодня хочу приготовить курицу с зеленым горошком в сметанном соусе. По этому рецепту курица получается очень нежной, мягкой и сочной.

Ингредиенты для курицы:

Рецепт:

  • Куриные бедра (без костей и кожи) — 8 шт.
  • Паприка
  • Приправа для мяса
  • Перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Зеленый горошек (замороженный) - 250 г.

Сметанная заливка:

  • Сметана - 3-4 ст.л.
  • Кипяток - в зависимости от объема формы
  • Соль
  • Перец

Как приготовить курицу с горошком:

1. Куриное бедро разрезаем пополам. Посыпаем приправами: паприка, приправа для мяса, соль, перец. Натираем специями курицу.
2. Обжариваем курицу на горячей сковороде с двух сторон (нам не нужно жарить курицу до готовности, должна образоваться румяная корочка).
3. Далее обжариваем овощи до полуготовности: лук, морковь, зеленый горошек, добавляем соль и перец по вкусу.
4. Делаем сметанную заливку. В сметану добавляем кипяток (для того,чтобы в духовке сметана не свернулась), немного подсаливаем.
5. Собираем блюдо. В форму для запекания выкладываем курицу, сверху кладем овощи и заливаем все сметанной заливкой. Убираем в духовку разогретую до 180 градусов до готовности, у меня ушло на это 25 минут.
Нежная курочка готова! Приятного аппетита! 
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
1209
RSS
Загрузка...
00
2020-07-31 18:30:05

Спасибо! Хороший рецепт!

00
2020-08-05 14:25:19

Спасибо! Хороший рецепт!

Пожалуйста! Спасибо большое за отзыв!!)))