Это самая вкусная рыба — 5 простых рецептов, которые вас удивят

В этом материале — 5 простых и вкусных рецептов рыбы (красная рыба и лосось). В описании — только ингредиенты и ключевые особенности каждого варианта; подробное приготовление смотрите в прикреплённом видео по временным меткам.

Рецепт 1 — 00:01

Ингредиенты: 5 кусков красной рыбы, соль, перец, любимая приправа (в примере — паприка и кумин), свежемолотый кориандр, смесь перцев, сливочное масло, сливки 200 мл (18%).

Рецепт 2 — 02:47

Ингредиенты: 400–500 г любой рыбы (в примере — лосось), 3 картофелины, 1 ч. ложка паприки, 1 ч. ложка орегано, 0.5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, смесь перцев.

Рецепт 3 — 04:14

Ингредиенты: растительное масло, 400 г любой рыбы (в примере — лосось), соль, 1 луковица, 40 г сливочного масла, 1 стакан любого пива.

Рецепт 4 — 06:04

Ингредиенты: 400 г любой рыбы, соль и перец с двух сторон, 20 г сливочного масла, 2 ст. ложки соевого соуса и мёда, 1 ст. ложка белого уксуса, 2 зубчика чеснока, зелёный лук.

Рецепт 5 (на гриле) — 08:25

Ингредиенты: 4 куска красной рыбы, 0.5 ч. ложки паприки, кумина, соли и перца, приправы по вкусу, сок лимона. Этот рецепт готовится на гриле.

Видео демонстрирует все этапы и техники приготовления для каждого рецепта — переходите к нужной временной метке в плеере.