Закуски Создать posts Закуска из сладкого перца Нana 2017-12-28 08:11:37 Понадобится : :сыр, сладкий болгарский перец, майонез, чеснок- 2 зубчика, яйца ( на 1 перец - 1 яйцо) Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в него тертый чеснок и майонез и поставьте в холодильник. Сварите яйца, охладите их и почистите. Удалите сердцевину из перца и наполните его наполовину сырной массой. Сделайте углубление в начинке и положите в нее целое яйцо. После этого заполните перец сырной массой перец до краев, слегка уплотняя. Уберите закуску в холодильник на пару часов. Охлажденный фарширов... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельный хворост Нana 2017-12-27 05:44:38 Ингредиенты: картофель 500гр. мука 3 стакана, яйцо 1 шт, соль 2 ч. ложки, масло растительное для фритюра. Приготовление: Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить отвар, картофелю дать немного остыть и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Отделить желток от белка. Белок взбить в пену. В картофельную массу вбить яичный желток, взбитый белок, добавить муку и соль.Тщательно вымесить тесто. На доске, посыпанной мукой, раскатать из теста в пласт, примерно толщи... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Закуски на Новый год Анна 2017-12-26 21:08:49 Добрый вечер! Как я писала в прошлый раз - этот Новый год было решено праздновать без салатов))) Декабрь в этом году выдался очень богатым на события - сплошные юбилеи и новоселья. Каждые выходные какие-то застолья. И что-то так мы устали от всех этих салатиков, что решили в Новый год обойтись различными закусками. К мясу моя семья относится очень спокойно, поэтому ни мяса, ни гарниров тоже не будет))) Кому-то покажется странно, а я думаю, зато будет повод приготовить какие-нибудь необычные закуски, кото... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Красивая подача нарезки Анна 2017-12-25 23:50:50 Как красиво подать нарезку на праздничный стол Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из селёдки "клубничка" Анна 2017-12-25 23:27:32 Всем приветик! Смотрите, что нашла) На мой взгляд спорная закуска, но с другой стороны - почему бы и нет) Ингредиенты сельдь с/с 1 шт.лук синий 1 шт. зелень укропа свёкла 1 шт. картофель 2-3 шт. сок лимона оливковое масло зелень петрушки кунжут Приготовление: 1. Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить. 2. Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать. 3. Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа. 4. Из свекольно-картофельной м... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги "Мандаринки" к Новому году Нana 2017-12-25 07:54:34 Сыр плавленый, яйца, морковь, чеснок - 2 зубчика, майонез. Горошинки черного перца, лавровый лист, свежий базилик - для украшения. Отварить морковь и яйца, остудить, очистить. Натереть плавленый сырок. Смешать сыр с измельчёнными яйцами и чесноком. Добавить немного майонеза, перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Из сырной смеси сделать шарики произвольного размера. Каждую сырную заготовку густо обвалять в тёртой моркови, слегка прижимая ее к шарику. Использовать листики зелени для украшения. ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажановые "розы" Нana 2017-12-25 07:29:31 Многие готовили баклажаны в различных вариациях. Здесь предлагается подать закуску из знакомого овоща в праздничном оформлении. Можно использовать белые плоды, они менее горькие, с менее жёсткой шкуркой, можно срезать с обычных синеньких шкурку, а можно запечь и с ней. Основой "цветка" служат томаты, фаршированные сыром с чесноком. Баклажаны нарезаем тонкими кружками, складываем в глубокую посуду, заливаем горячей соленой водой, даем постоять некоторое время (пока вода не остынет). Воду сливаем, об... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Нежный паштет из куриной печени iratezina 2017-12-24 13:37:02 Всем привет! Уверена, многие знают рецепт этого полезного, экономного блюда быстрого приготовления. Но все же решила напомнить и себя побаловать. 800-900 гр куриной печени 3-4 луковицы 3-4 морковки 3-4 ст/л растительного масла 150 г сливочного масла Лук нарезать произвольно, например полукольцами, обжарить на сковороде, добавить тёртую морковь и куриную печень, нарезанную половинками, ну или тоже произвольно. Посолить и поперчить, печень сразу даст сок, и мы будем тушить, пока жидкость не выкипит. ... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска "Пингвинчики" Нana 2017-12-23 09:37:53 Из банки с маслинами ( без косточек) слить жидкость. Из одной маслины вырезать дольку, через получившееся отверстие наполнить её сыром филадельфия. Для этого можно использовать кондитерский мешок или шприц. Морковь нарезать кружочками. Клюв: вырезать из кружочка моркови сегмент, вставить в другую маслину так, чтобы острый конец был снаружи. Поставить маслины друг на друга и на фигурно вырезанный кружочек моркови (лапки), соединив зубочисткой или шпажкой. Также для украшения можно использовать зел... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Террин из баклажанов Нana 2017-12-23 03:06:15 Баклажаны 700 грамм Перец болгарский 4 штуки Масло оливковое 100 мл Сыр моцарелла Зелень петрушки Чеснок Нарежьте баклажаны вдоль на ровные пластинки толщиной около 0,5 см. (Как удалить гречь из баклажан - все знают). Нарезанные баклажаны обжарьте на оливковом масле под крышкой с двух сторон до румяной корочки. Перцы разрежьте пополам, удалите семечки, выложите на противень срезом вниз и запеките при 200°С до полуготовности. Снимите с готовых перцев кожу. Петрушку мелко нарежьте. К сыру добавить пар... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ Lena1974 2017-12-23 02:54:01 Вкусная горячая закуска или легкий ужин Ингредиенты: Помидоры — 5–6 шт. Куриная грудка — 200 г Майонез — 3 ст. л. Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. 2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности. 3. В... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сырный салат в тарталетках Lena1974 2017-12-22 23:19:01 Ингредиенты: плавленые сырки, морковь, маслины, тарталетки, чеснок, черный перец, майонез. Приготовление: Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно - на средней или даже на крупной (на любителя). Так же поступаем с плавлеными сырками – на крупной терке. Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку. Добавляем в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем. Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине. На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немн... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 3 простых закуски на новый год. Не дорого, быстро и ОЧЕНЬ вкусно! Готовим с Сашей 2017-12-21 13:39:02 Всемпривет! Сегодня, мы к Вам с тремя рецептами вкуснейших и простых закусок на новый год: куриный паштет на крекерах, сырно-творожные шарики с чесноком, рулетики с лососем, огурцом и творожным сыром. Они не останутся не замеченными на столе, обязательно понравятся Вам. Видео рецепт: Закуска №1. Куриный паштет на крекерах. Ингредиенты: Вареные окорочка - 2шт. Лук - 1 шт. Грецкий орех - 50 гр. Соль, укроп, чеснок Крекеры Куриный бульон Приготовление: Поджариваем орехи на сухой сковороде. ... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Мясной торт alla_cv 2017-12-21 13:21:25 Нам понадобится: 1 кг. куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно), 0,5 кг картофеля, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. манки (с горкой), 4 куриных яйца, растительное масло, сливочное масло, перец, соль и приправы по вкусу. Для крема понадобися: 4 зубчика чеснока, 250 гр. майонеза. Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, сол... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Закуски - 5 рецептов Lena1974 2017-12-21 05:55:01 1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ" Ингредиенты: ● крабовые палочки - 1 упаковка (200 г), ● яйца - 3-4 шт, ● сыр - 70-100 г, ● чеснок - 1-3 зубчика, ● майонез, ● укроп Приготовление: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко порубить. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать. Крабовые... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 106 107 108 109 110 111 112 Последняя Показаны 1621-1635 из 1758