Закуски Создать posts Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой Lena1974 2018-01-23 08:38:15 Ингредиенты • картофель (среднего размера) — 5 шт. • грибы — 100 г • кабачок - 1/2 шт • Перец болгарский — 1-2 шт. • Сыр твердый — 100 г (или можно плавленый сырок) • желток — 2 шт. • соль • кунжут (для украшения) • растительное масло ПРИМЕЧАНИЕ. Картофельные корзиночки можно готовить с разными начинками по вкусу: мясной, рыбной, овощной, грибной и др. Приготовление Картофель очистим, нарежем тонкими пластинками и положим в холодную воду минут на 15-20 для размягчения. Можно и не размягчат... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке Lena1974 2018-01-22 07:54:01 Ингредиенты: тонкий армянский лаваш мясо или любые изделия из него на ваш вкус сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: 1. лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно) 2. сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш 3. мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ Lena1974 2018-01-19 08:05:01 1. Нежнейшая пицца без муки ИНГРЕДИЕНТЫ: Основа: ● 300 г цветной капусты ● 150 г сыра низкой жирности ● 1 яйцо ● соль Начинка: ● 50 г томатной пасты ● 150 г куриного филе ● 30 г шампиньонов ● 40 г сладкого перца ● 15 г лука ● 50 г сыра низкой жирности ● соль, приправы по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать. Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке Lena1974 2018-01-18 14:44:01 Нам понадобится (на 6 сосисок) 1 лаваш 4 средних картофелины 6 сосисок небольшой кусочек сыра 50 гр сливочного масла Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого рас... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска к коньяку от Николая II Lena1974 2018-01-18 08:50:02 Ингредиенты Лимон — 1 шт. Твердый сыр — 100 г. Сахар — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Лимон помыть и нарезать тонкими кружочками. Косточки, если они есть, вынуть. Шаг 2 Каждый ломтик лимона обмакнуть в сахаре. Шаг 3 Сыр нарезать на тонкие кусочки и кладем на ломтики лимона. Шаг 4 Складываем лимон пополам, заколоть зубочисткой. Приятного аппетита! Мне нравится1 10 Добавить в закладкиНазначить теги Паштет из белой фасоли Нana 2018-01-15 17:46:20 Понадобится : отваренная белая фасоль - 400 г, оливковое масло - 3 ст.л, нарезанная кинза - 1/2 стакана, сок лимона - по вкусу, соль, специи. Фасоль отвариваем, сливаем жидкость и даем остыть. Выкладываем фасоль в блендер, пюрируем, добавляя оливковое масло и по вкусу сок лимона. Посыпаем готовую пасту специями и зеленью. Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Заливное из морепродуктов Нana 2018-01-12 03:04:58 Ингредиенты: - морепродукты – 300 г, - овощной бульон – 1 стакан, - желатин – 1,5 ч.л., - сладкий перец, лимон, укроп – для украшения, - соль, перец – по вкусу. Первым делом подготовить бульон – по желанию можно использовать овощной бульон или рыбный – как вам больше нравится. Обязательно отрегулировать вкус готового бульона – хорошо приправить солью и молотым перцем. В теплом бульон развести желатин. Готовые (отваренные или маринованные) морепродукты положить в глубокую большую тарелку или порционны... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Рулетики из кабачков с куриным мясом Lena1974 2018-01-10 08:13:01 Ингредиенты: -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; -филе куриной грудки - 1 шт.; -чеснок - 2 зубчика; -сыр твердый - 50 г; -готовый соус из паприки (не острый); -несколько листиков базилика; -соль, черный молотый перец; -оливковое масло. Приготовление: Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и луч... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 10 рецептов рулетиков из лаваша Lena1974 2018-01-07 20:19:01 Здравствуйте, хозяюшки! Поздравляю всех с наступившим Новым годом и Рождеством! Праздники подходят к концу, но наверняка гости еще продолжаются, ведь иногда такие длинные каникулы это единственный способ встретиться с друзьями или родными, которые живут далеко. По крайней мере у меня именно так. Есть люди, с которыми мне удается повидаться только раз в год в Новогодние каникулы, в другое время все некогда( Сегодня хотела бы с вами поделиться небольшой подборкой, которая поможет вам быстро и вкусно накорм... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Наполеон из свеклы Нana 2018-01-06 07:11:14 Свекла 4 шт., гранат 1 шт., мягкий козий сыр 150 г, сок из половины лимона, обжаренные семена подсолнечника 1 горсть, стебель сельдерея 1 шт., петрушка - пучок, чеснок 1 зубчик, растительное масло 2 ст. л., перец красный - щепотка, тмин - щепотка, соль. Свеклу предварительно отварить (или лучше запечь) и остудить. Готовую свеклу почистить и нарезать кружками толщиной не более 5 мм. Сельдерей порезать как можно мельче. Чеснок измельчить. Сыр размять вилкой, добавить семечки, сельдерей и чеснок, все п... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Сливочный мусс с семгой Нana 2018-01-02 06:56:07 Понадобится : 300г копченой семги, тонко нарезанной, 200 мл сливок, 300г сметаны, 10г желатина, пучок укропа, 3 чайных ложки средне-острой горчицы, 3 чайных ложки меда, по вкусу соли, для украшения перышки зеленого лука Замачиваем желатин в соответствии с инструкциями на упаковке. Промываем укроп и мелко его рубим. Взбиваем сметану с медом и горчицей. В подготовленный желатин постепенно вводим сметанный соус. Выстилаем форму (объемом примерно 1 л) прозрачной пищевой пленкой. Семгу нарезаем небольшими к... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги По бутербродику ? Нana 2017-12-31 08:33:17 Подборка вкусно-нарядных бутиков для фуршетного стола. Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Соленый торт из блинов на Новогодний стол Рени Димитрова 2017-12-30 23:56:41 Здраствуйте дорогие кулинарки. На праздничный стол к Новому году мы решили не готовить горячее блюдо. У нас только прошло Рождество. Объелись и не хочется еще в ногоднюю ночь. 1 января у мужа именины и опять гости и опять стряпня на кухне. Поэтому мы решили приготовить всего соленый торт из блинов и салатик с печенью трески. Уже все сделали и предлагаю вам рецепт тортика. Блины - 8-10 штук 3 вареные яйца 5-6 соленых огурцов оливки 1 сосиска/ветчина или колбаску на вкус/ майонез -5-6 столовых ложек т... Мне нравится1 7 Добавить в закладкиНазначить теги Хрустящий пряный нут с зирой и чили Готовим с Сашей 2017-12-28 13:44:49 Всем привет! Сегодня, у нас необычная закуска к пиву: печеный в духовке нут со специями. Нут получается мягким внутри и хрустящим снаружи. Закуска требует определенных предварительных действий, но само приготовление очень простое. Результат понравится тем, кто любит остренькое. Ингредиенты: Нут - 300 гр. Масло оливковое - 2 ст.л. Соль - 2 ч.л. Чили порошок - 1,5 ч.л. Чеснок сушеный - 1 ч.л. Молотая зира - 0,5 ч.л. Видео рецепт: Приготовление: Для приготовления закуски необходим вареный нут. ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой Lena1974 2017-12-28 11:20:01 Ингредиенты:-7-8 куриных яиц; -1 баночка мелких шпрот; -50 г красной икры; -2-3 зубчика чеснока; -2-3 ст. л. майонеза; -2 веточки укропа; -соль, черный молотый перец; -петрушка для украшения. Приготовление: Сварите яйца, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите белок от желтка. Разомните желток вилкой. Зелень укропа мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Соедините в миске желток, чеснок, укроп и майонез. Посолите по вкусу, добавьте ще... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 105 106 107 108 109 110 111 Последняя Показаны 1606-1620 из 1758
