Закуски Создать posts Закуска "Мухомор" Анна 2017-11-26 22:23:19 Яйца — 3 шт. Ветчина — 120 г Сыр — 100 г Помидоры черри — 15 шт. Огурец — 1-2 шт. Майонез — 1-2 ст. л. Зелень — для украшения Приготовление: 1. Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров. 2. В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовые ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по полсантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ТОП-5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТОВ Анна 2017-11-19 20:35:28 1) Рыбный закусочный торт ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5 шт. вафельных коржей ● 1 банка рыбных консервов в масле, по желанию, сгодятся и обычные сардины ● 3 вареных яйца ● 150 гр. твердого сыра ● 1 зубок чеснока майонез зеленый лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: По отдельности измельчить яичные желтки и белки. Натереть на терке сыр. Консервы помять вилкою. Все начинки смешиваем с майонезом, количество и жирность которого, конечно же, по вкусу и смелости. Под первый корж можно положить на блюдо еще один вафельный корж, дабы на... Мне нравится1 3 Добавить в закладкиНазначить теги 6 вкусных маринадов для лука Анна 2017-11-17 23:05:16 Маринованный лук используют в приготовлении мясных салатов и закусок. Это блюдо прекрасный гарнир к шашлыку из любых видов мяса. 1.Быстрый маринованный лук для салатов и не только. Ингредиенты: Несколько луковичек Вода 250 гр. Уксус 9% - 65-70 гр. Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки) Соль 0,5 столовой ложки Приготовление: Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку. Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем марина... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска "Вкусные свитки" Анна 2017-11-15 20:23:14 Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт.ветчина (нежирная) - 250 г сыр плавленый - 1-2 шт. майонез укроп - 1 пучок сыр копченый (чечил) Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной терке. Плавленый сыр натереть на крупной терке. 3. Соединить в миске сыр, яйца, добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и хорошо перемешать. Зелень мелко порубить. 4. На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть рулетиком. 5. Перевязать рулетики полоскам... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованные кальмары Нana 2017-11-14 09:30:40 Маринованные кальмары по-корейски Морковь -2 шт; тушки кальмаров – 4 шт.; приправа для моркови по-корейски – по вкусу; лук репчатый – 1 шт.; уксус яблочный – 3 ст. ложки; сахар и соль – по вкусу; растительное масло – 3 ст. ложки. Приготовление Берем тушки кальмаров, хорошенько промываем под холодной водой, обрабатываем и отвариваем 2-3 мин. в кипящей слегка подсоленной воде. Достаем, остужаем и нарезаем тонкими колечками. Кладем их в кастрюльку и тщательно засыпаем приправой для моркови по-корейски. Л... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ Анна 2017-11-11 20:59:27 1) Рулет из лаваша по-гречески ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лаваш большой – 6 шт ● Куриное филе (отваренное) – 400 г ● Томаты – 2 шт ● Зеленый салат – 2-3 горсти ● Сыр фета – 100 г ● Лук репчатый – 1 шт (небольшой) ● Лимонный сок – 2 ст.л. ● Йогурт без добавок (примерно 10%) – 200 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Томаты порежьте на ломтики, лук измельчите. 2. Хорошо перемешайте вместе йогурт, фету, лук и лимонный сок. 3. Лаваш подогрейте в микроволновке (примерно 10 секунд). В лаваш добавьте получившуюся заправку, сверху положите... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Оформление нарезки к праздничному столу Анна 2017-11-11 20:46:51 Как можно красиво подать нарезку Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Ленивая пицца на батоне Анна 2017-11-09 23:28:15 Ингредиенты: Батон — 1 шт. Яйца — 2-4 шт. Копченая колбаса — по вкусу. Сыр твердый — 100-150 г. Помидоры — 1 шт. Огурчики — 3-4 шт. Майонез — по вкусу. Способ приготовления: И так, первым делом батон разрезаем на 2 одинаковых по толщине половины. Можно взять обычный хлеб "кирпич", в этом случае будет удобнее его разрезать вертикально, тогда получится две идентичные друг к другу и удобные половинки. После этого, нужно аккуратно вырезать мякоть из внутренней части, оставляя корочку целой. Как э... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги 5 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ Анна 2017-11-09 23:26:37 1. Оригинальный салат в шариках ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Стакан отварного риса, ● Банка консер. рыбки, ● Яйца вар. 3 шт. ● Майонез-3 стол. ложки. ● Пучок укропа, ● Сырая морковка-1 шт, ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке. 2. Творожные крокеты с овощным салатом ИНГРЕДИЕНТЫ: Для крокетов: ● 500 г творога ● 1 небольшая морковь ● 1/2 пучка укропа ● горс... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки. Анна 2017-11-09 23:17:20 1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке. 8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками. 9. Печень трески, жареный лу... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Отличные идеи на праздничный стол Анна 2017-11-08 22:06:53 1. Тарталетки закусочные ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тарталетки-15 шт. ● Сыр плавл.(дружба)-1 шт. ● Огурец св.-1 шт. ● Яйцо вар.-1 шт. ● Рыбка красн.-200 гр. ● Майонез домашний-2 стол.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Сыр, яйцо, натереть. 2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком. 3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию. 2. Тарталетки с креветками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Огурец - 1 шт. ● Болгарский перец - 1 шт. ● Зелень - по вкусу ● Креветки - 300 г ● Кукуруза - 50 г ● Сметан... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из цуккини, шампиньонами и моцареллой Нana 2017-11-07 02:38:45 Основные ингредиенты : молодой цуккини, шампиньоны (шляпки), моцареллы, горсть рубленого грецкого ореха. Приготовьте маринад. Чеснок раздавить, смешать с оливковым маслом, лимонным соком, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать. Цукини нарежьте тонкими кружочками, залейте маринадом, придавите гнетом и уберите в холодильник на 2-3 часа. Шампиньоны порежьте на пластины и обжарьте в один слой на оливковом масле с двух сторон. Выложите цуккини и охлажденные шампиньоны в салатницу, смешайте. С... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Зеленый бутерброд Нana 2017-11-07 02:02:32 Срежьте тоненькие длинные полоски с огурца с помощью овощечистки. Нарежьте ломтики хлеба, смажьте их сливочным сыром. Положите огуречные полоски на хлеб, так чтобы каждая из них перекрывала предыдущую, образуя узор. Обрежьте "лишние" части огурца с краев бутерброда. Посыпьте все мелко нарезанной зеленью и специями по вкусу. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Креативная подача салатов Нana 2017-11-05 22:49:50 Салат "кубик Рубика" - из фруктов ( впрочем, можно составить и из овощей) Салат в груше : из грецких орехов, голубого сыра, рукколы, политый медом. Яблочный салат : тонко порезанные ломтики яблока с жареными кабачками. Салат в вафельных стаканчиках : моцарелла с помидорами черри под соусом. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Валованчики с рыбой Нana 2017-11-05 20:01:35 Готовим бездрожжевое слоеное тесто. Для начинки нам понадобится: - нарезанное филе сельди - отварная свекла - майонез - сливочное масло - лук репчатый Из раскатанного в пласт теста (толщиной 6 мм) вырезают одинаковые фигурки (круги, прямоугольники или др.) размером около 6-7 см. Количество делят пополам. В нескольких из них вырезают ножом или подходящей формочкой середину. Остальные служат "дном корзинок". Её откладывают для дальнейшего раскатывания. Получившийся тестяной бортик накладывают н... Мне нравится 7 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 108 109 110 111 112 113 114 Последняя Показаны 1651-1665 из 1758