Закуски Создать posts Горячая закуска в багете Наталья Василенко 2019-03-24 18:12:10 Горячая закуска в багете – быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. По своему желанию вы можете менять ингредиенты начинки. Эта закуска вполне может заменить основное блюдо. Ингредиенты: — багет – 2 шт.; — грибы – 200 гр.; — колбаса – 150 гр.; — сыр – 150 гр.; — луковица – 1 шт.; — чеснок – 1 зубок; — укроп – несколько веточек; — сметана – 3 ст.л. Приготовление: Багет порезать кусочками высотой 7-9 см и маленькой ложкой вынуть мякиш так, чтобы осталось донышко. Грибы и лук мелко порезать и обжарить на ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Постная гороховая колбаса Елена Lusika 2019-03-22 21:28:26 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вкусное белковое блюдо. Кто сказал, что в пост нельзя колбасу? Можно, но не мясную, а гороховую. Ну что давайте приготовим? Ингредиенты: 1.Горох - 2ст 2.Вода - 1л 3.Свекла - 1шт маленькая или 0,5 большая 4.Мускатный орех - 1ч.л 5.Паприка - 0,5ч.л 6.Чеснок - 2зубчика 7.Растительное масло - 4ст.л 8.Соль по вкусу Способ приготовления: 1.Горох заливаем водой и оставляем на 3 часа. 2.Спустя три часа горох впитает часть воды и немного увеличится.Сливаем всю в... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Фалафель в духовке - еврейский гамбургер или еда фараонов?! Katya BivKen ШЕФ 2019-03-22 20:20:51 Ингредиенты: нут - 1 ст. петрушка укроп соль перец куркума - 1 ч.л. кунжут - 1 ст.л. лук - 1 шт. чеснок - 2 зуб. растительное масло - 2 ст.л. Приготовление: 1. Стакан нута и кунжут замочить в отдельных емкостях на 8 часов или на ночь в холодной чистой воде. 2. Нут просушить полотенцем, все ингредиенты смешать в блендере или удобнее всего пропустить через мясорубку. Дать фаршу постоять 20 минут. 3. Из фарша сформировать шарики величиной примерно с грецкий орех, окунуть в масло и разложить на противень ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Горячие бутерброды с сыром и яйцом Podomashnemy 2019-03-22 15:27:23 Обожаю эти горячие бутерброды с сыром и яйцом. Они частенько выручают меня когда на пороге неожиданный гость. Да и любим мы их готовить на завтрак, пикник или в качестве быстрого перекуса. Они вкусный даже в холодном виде. Ингредиенты - 1 плавленый сырок - 2 яйца - 1 ст.л. майонеза - 1-2 зубчика чеснока - 1 ст.л. мороженого или свежего укропа - 6 ломтиков батона Способ приготовления 1. Предварительно оставьте плавленый сырок в морозилке на 20 минут. В глубокой емкости натрите сырок на мелкой терке. 2... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Лепешки из лаваша и фарша! На завтрак, перекус, в школу или на работу! Katerina 2019-03-22 10:37:06 Всем большой привет! Предлагаю приготовить универсальное блюдо из лаваша и фарша! Отличная альтернатива шаурме и бутербродам. Подать можно на завтрак, перекус, приготовить на пикник, взять с собой на работу или дать детям в школу. Ингредиенты Лаваш – 1 лист Фарш – 200 гр. Лук – 1 шт. Яйца – 1 шт. Сладкая паприка – 1 ч.л. Прованские травы – 1/5 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Овощи, зелень, сыр, брынза, яйца Способ приготовления Из листа лаваша вырезать круги, по диаметру сковороды. Можн... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Крем-паштет из трески Нana 2019-03-20 20:09:12 Понадобится : треска - 300 гр., растительное масло - 50 гр., специи. Подготовленное филе рыбы отварить в пароварке или запечь в фольге. Остудить, посолить, поперчить по вкусу и перебить блендером, постепенно вливая теплое масло, до однородной массы. Можно добавить чуть-чуть горчицы или чеснока. Готовый паштет должен быть по цвету и консистенции как картофельное пюре. Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Заливная Пицца в Духовке Podomashnemy 2019-03-20 17:26:25 Ингредиенты Для теста - 3 яйца -3 ст.л. майонеза - 5 ст.л. муки - 1\3 ч.л. соли Для начинки - 100 гр любой колбасы - 150 гр сыра - 1 помидор Способ приготовления 1. В миске взбейте венчиком яйца и соль. 2. Добавьте майонез и хорошо перемешайте венчиком. 3. Затем в два захода добавьте муку, перемешивая венчиком до однородной массы. 4. Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто. Равномерно распределите тесто по всей поверхности формы. 5. Приготовьте начинку. Колбасу нарежьте кусочками. Я в этот р... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги "Букет роз" из бекона Нana 2019-03-17 21:52:12 Ломтик бекона положите на разделочную доску, посолите и поперчите по вкусу. Немного подверните его с одного края, чтобы «роза» держала форму, и начинайте сворачивать мясо в плотный рулетик. Сколите готовый «бутон» зубочисткой или обвяжите ниткой, чтобы он не развернулся при запекании, и слегка отогните края сверху. Свернув таким образом достаточное количество "бутонов", отправьте их в духовку. Запеченным "бутонам" даем остыть, удаляем из них фиксирующие зубочистки\нитки, накалываем их на длинную ... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия, запеченная в отваре луковой шелухи Нana 2019-03-17 20:57:44 Подготовьте тушку рыбы - выпотрошите, отрежьте голову, хвост, натрите солью, поперчите. С нескольких луковиц снимите шелуху, положите ее в литровую кастрюльку, киньте туда же лавровый лист, три столовых ложки соли, одну столовую ложку сахара, залейте водой, доведите до кипения, остудите, процедите. Рыбу положите в форму для запекания, вылейте туда же часть маринада, чтобы он до половины покрывал рыбу. Поставьте в духовку, разогретую примерно до 200 градусов. Следите, периодически, по мере выкипания, по... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Оладьи из Лука на Сковороде Podomashnemy 2019-03-15 13:26:17 Жареный лук на сковороде делает это блюдо очень вкусным, ароматным и аппетитным. Я очень часто подаю их со сметаной. Но зачастую они разметаются за считанные минуты, не успев выложить их со сковороды. Рецепт хорош тем, что ингредиенты, которые необходимы для приготовления, есть практически у каждой хозяйки на кухне. Поэтому из ничего, можно приготовить очень сытный и вкусный перекус. Ингредиенты - 400 гр репчатого лука - 3 куриных яйца - 3 ст.л. с горкой муки - 0,5 ч.л. соли - перец по вкусу - раст... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Свекольная икра - новый рецепт бесподобной закуски! Katerina 2019-03-13 12:01:06 Всем большой привет! Предлагаю рецепт свекольной икры, который покорил мое сердце! Изюминка этого рецепта сванская соль - это соль со специями и травами, традиционно используется в грузинской кухне. Замечательно подходит к любому гарниру, особенно актуально приготовить в пост и разнообразить свое меню! Ингредиенты Свекла – 1 кг. Лук – 2-3 шт. Чеснок - 5-6 зуб. Томатная паста - 1 ст.л. Томатный соус (кетчуп, аджика) – 100 гр. или по вкусу Сванская соль – 2/3 ч.л. или по вкусу Красный острый перец – по ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Жареные огурцы Нana 2019-03-13 00:59:36 Вы удивитесь, но по вкусу жареные огурцы очень напоминают кабачки. Огурцы нарезаем кружочками толщиной 0.5 - 1 см. Солим, перчим по вкусу, и обваливаем в крахмале - он "запечает" жидкость внутри. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон. Готовые огурцы выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтоб стекло лишнее масло. Подаем с зеленым соусом. Для этого смешиваем измельченный укроп, чеснок, мелко натертую цедру лимона, присаливаем и добавляем немного оливкового масла... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Вяленые пряные баклажаны Нana 2019-03-13 00:44:33 Понадобится: баклажаны (желательно без семечек), 1\3 ст. оливкового масла, 4 ст. л. соевого соуса, 4 ст. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. паприки или кумина, 0,5 ч. л. карри, 2 ст. л. жидкого меда. Очистить овощи от кожуры, затем нарезать тонкими пластами (чем тоньше, тем вкуснее получится в результате). Хорошо для этого использовать овощечистку. Смешать масло, соевый соус, уксус, специи, мед, залить полученным маринадом слайсы баклажанов и оставить так на пару часов (можно даже на ночь или на сутки). По п... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Тартар из тунца ( 2 рецепта ) Нana 2019-03-12 05:44:29 Понадобится : филе свежего тунца - 200 гр., авокадо - 1 шт., лук шалот - 1-2 головки, соевый соус, бальзамический уксус, лимонный сок, зелёный лук, молотый чёрный перец. Филе тунца нарезать мелким кубиком. Лук-шалот и зеленый лук тоже мелко нарезать и смешать с тунцом. Добавить немного соевого соуса, поперчить, перемешать, и отправить в холодильник примерно на полчаса-час. Перед подачей придать блюду аккуратную форму. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Авокадо нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из фаршированных яиц Нana 2019-03-12 04:04:13 Понадобится : яйца, консервированная сладкая кукуруза, сыр, креветки (или крабовые палочки\ крабовое мясо), зелень, майонез. Яйца отварить, остудить, очистить и разрезать пополам. Желток вынуть, измельчить и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сыр и креветки мелко порезать, добавить кукурузу, заправить майонезом, перемешать. Начинкой наполнить половинки яиц. Украсить сверху покрошенным желтком с зеленью. Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 83 84 85 86 87 88 89 Последняя Показаны 1276-1290 из 1756
