Закуски Создать posts Как вкусно засолить селедку в домашних условиях Елена Lusika 2018-10-24 20:26:06 Приготовив селедку домашнего посола по этому рецепту, Вы больше никогда не будете покупать магазинную соленую селедку! Рецептов существует много, но я хочу поделиться проверенным рецептом, которым пользуется моя семья уже много лет.... Ингредиенты: 1.Селедка 2шт (600-700г) 2.Соль - 2ч.л 3.Сахар - 1 ч. л 4.Гвоздика - 6шт 5.Лавровый лист-2шт 6.Перец черный горошком - 10шт 7.Вода кипяченая 500мл 8.Кориандр - 1ч.л Способ приготовления: 1.В теплой кипяченой воде растворить соль и сахар, перемешиваем, д... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Тыква фри пьяная в духовке Katya BivKen ШЕФ 2018-10-24 15:11:55 Ингредиенты: тыква - 1 кг. растительное масло - 6 ст.л. сушеный чеснок - 1 ч.л. куркума - 1,5 ч.л. перец молотый - 1/4 ч.л. соль Приготовление: 1. Тыкву нарезаем брусочками. 2. В растительное масло добавляем сушеный чеснок, куркуму, перец и соль, хорошо перемешиваем. 3. Тыкву заливаем нашей пряной заправкой и хорошо перемешиваем, чтобы каждый тыквенный брусочек был пропитан) 4. Противень застилаем пергаментом смазанным маслом, выкладываем тыкву равномерно в один слой и отправляем в духовку на 50-60 ... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги Паштет из куриной печени Волшебная еда 2018-10-23 13:14:31 Базовый рецепт самого вкусного и простого в приготовлении паштета из куриной печени. Можете добавить свои нотки, такие как орехи, либо грибы и получите совсем новые, вкусные паштеты. Наслаждайтесь... Спасибо за рецепт хочу сказать Hana ( к сожалению имени не знаю). Ингредиенты: • Печень куриная – 500 г • Масло сливочное – 100 г • Лук – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Молоко – 250 мл • Вода – 250 мл • Черный перец • Соль Печень очистить от пленок и поставить варить в разведенное молоко с водой. После закипани... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Вкуснятина из лука и фарша настолько вкусно, что невозможно оторваться! tigrina 2018-10-22 16:59:51 Приветствую всех. Сегодня я готовлю луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке. Готовятся они быстро и просто, а получаются настолько вкусными, что просто невозможно оторваться. Ингредиенты: Фарш - 250 г., Яйца куриные - 2 шт., Мука пшеничная – 3 ст.л. Базилик – 0.5 ч.л. Панировочные сухари - 6 ст.л. Сыр твёрдый - 50 г. Масло подсолнечное – 200 мл. Соль - по вкусу Лук белый - 2 шт. Приготовление: 1. Итак, фарш солим, добавляем сушеный базилик, и хорошо перемешиваем. 2.Лук разрезаем на 3 части, и разбир... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Салатные лодочки Нana 2018-10-19 19:25:06 Разрезаем кочан листового салата на четыре части. Верхние рыхлые листья удаляем. Получившиеся "лодочки" начиняем по своему усмотрению. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Квашеная капуста в банке. Квашение капусты в условиях квартиры! Аниканова 2018-10-19 12:56:36 Этот рецепт квашения капусты идеально подходит для условий городской квартиры, приготовили одну порцию и храните в холодильнике, места занимает немного и под рукой всегда вкусная и отличная закуска. Капуста получается хрустящей, сочной и, как правило, съедается очень быстро. Ингредиенты: на 3-х литровую банку: Капуста – 2,5 кг Морковь – 1 шт. (150 г) Лавровый лист – 2 шт. Душистый перец горошком- 5-6 шт. Рассол: Соль – 1,5 ст. л. Сахар – 1,5 ст. л Вода – 1 л Шаги приготовления: 1. Шинкуем капусту 2. ... Мне нравится 6 Добавить в закладкиНазначить теги Капустная запеканка на сковороде. Мигом исчезает со стола! Katerina 2018-10-18 13:34:38 Всем большой привет! Сегодня готовлю запеканку из капусты на сковороде! Готовится просто и легко, из обычных продуктов, а получается сочной, нежной, сытной и очень вкусной! Ингредиенты Капуста – 400 гр. Морковь – 150 гр. Лук – 150 гр. Мясо (фарш) – 250 гр. Петрушка – 1/3 пучка Яйца – 7 шт. Томатная паста – 1 ст.л. Хмели-сунели – 1 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления 1. 250 гр. мяса (у меня свинина, но можно взять любое другое мясо или фа... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги 206. Сырно-овощная шаурма - 2: с аджикой и соусом Терияки Рюмкина Юнга 2018-10-17 14:19:43 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тонкий лаваш - гениальное изобретение человечества, в хвост и в гриву используемое до сих пор, причём в неизменном виде, и даже людьми далёкими от восточной культуры. С этим спорить не будете? :) Он вам и хлеб, и столовый прибор, и салфетка, и тарелка. И пироги из него, и лазанья (скоро снимем, кстати :)), и чипсы... И самое главное: заворачивать не перезаворачивать в него всё, что угодно: от конфет до мяса и от зелени до сложносочинённых салатов :) Вот мы и заворачив... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Закуски из соленой рыбы Нana 2018-10-16 00:44:51 Рулетик из селедочки: сельдь малосоленая - одна штука, огурец - один среднего размера, сыр сливочный - 100 гр. Разделать селедку: голову и хвост отрезать, кожу снять, тщательно очистить филе от костей. На пищевой плёнке выложить филе, слегка отбить молоточком, чтоб стало потоньше ипошире, смазать мягким сыром, выложить огурец, нарезанный соломкой. Плотно завернуть в пленку, чтобы получился рулет, оставить на пару часов в холодильнике. Нарезав ножом на кусочки, выложить на блюдо и украсить. Вместо ог... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Спаржа с лососем Нana 2018-10-15 21:28:51 Подготовленные толстые стебли спажи разрезать пополам вдоль. Вложить между половинками ломтик соленой (копченой) рыбы. Сбрызнуть лимонным соком, оливковковым маслом и посыпать зеленью. Можно и наоборот - стебли спаржи завернуть в тонкий слайс рыбки. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Сало 10+12 Волшебная еда 2018-10-15 15:55:00 Этот рецепт сала лично мной подогнан под идеал. Много рецептов я встречал, но разного сала переделал и вот представляю вам "САЛО 10+12". Уже 5 лет готовлю сало только так. Нежнейшее, вкусное и очень ароматное. Обожаю такое сало с кетчупом, который так же готовлю по своему рецепту. Ингредиенты : • Сало – 1 кг • Луковая шелуха - много • Соль – 200 г (не йодированная) • Чеснок – 1 головка • Лавровый лист – 3 шт. • Черный перец – 20-30 шт. • Перец чили – 1 ч. л. • Прованские травы = 0,5 ч. л. Нарезать с... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Хрустящие конусы Нana 2018-10-14 14:01:33 Из теста фило вырезать полукруги (из круга диаметром не менее 10 см), каждый свернуть в виде конуса (корнета), скрепить, смазать сливочным маслом и запечь в духовке минут 5 до золотистого цвета. Наполнить любой начинкой на ваш вкус. Для изготовления конусов можно также взять и тонкие вафли, и лаваш. Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Лучшая закуска для просмотра фильма, для пикника! Закуска из лаваша. tigrina 2018-10-14 12:08:45 Приветствую всех! Сегодня я готовлю быструю и вкусную закуску из лаваша и сосисок. Время на приготовление уходит всего 10 минут. Ингредиенты: • Сосиски — 6 шт • Лаваш — 3 шт • Яйца - 2 шт. • Соль и чёрный перец - по вкусу • Масло растительное для обжаривания. Приготовление: 1.Итак, в ёмкость вбиваем яйца, солим по вкусу, добавляем молотый перец, и хорошенько взбиваем до однородной массы. 2.Смазываем лаваш взбитыми яйцами, и укладываем сосиски. 3.Сворачиваем лаваш очень плотно рулетом,... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги СЫР ЗА 10 МИНУТ ИЗ МОЛОКА + Время на стекание сыворотки (Без специальных ферментов) lyupopova 2018-10-14 10:27:17 Предлагаю приготовить домашний сыр из молока. На приготовление такого сыра потребуется не более 10 минут на активные действия, плюс время на стекание всей сыворотки. Такой сыр сможет приготовить каждый, рецепт самый простой и быстрый. В итоге получается что-то между брынзой и адыгейским сыром. Очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ 3 л молока (у меня 3,2%) 1 ст.л соли 1 ч.л. сахара 6 ч.л. уксуса 9% ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю наливаем молоко. Ставим кастрюлю на плиту (кастрюлю лучше брать с толстым д... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги СЕЛЕДОЧНАЯ ИКРА. Безумно вкусно и Очень быстро в приготовлении Inna Ryabchenko 2018-10-13 12:41:27 Селедочная икра — закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени. Она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры. ИНГРЕДИЕНТЫ СЕЛЬДЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ 1 ШТ; МОРКОВЬ 2-3 ШТ; ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК 2 ШТ; ЛУК 1 ШТ; СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 ГР. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Сельдь очистить от кожицы, выпотрошить, удалить голову, хребет и кос... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 93 94 95 96 97 98 99 Последняя Показаны 1426-1440 из 1758
