Закуски Создать posts Маринованный лук для салатов, без уксуса Волшебная еда 2018-12-16 07:01:39 Приготовьте быстрый маринованный лук для праздничных салатов, без уксуса. Да и просто так его поесть, с селедочкой и черным хлебушком. У вас еще не началось слюновыделение?. Тогда смотрим, готовим, употребляем. Ингредиенты: • Лук – 4 шт.(крупные) • Лимон – 2 шт. • Сахар – 1 ст. л. • Укроп сухой – 1 ч. л. • Вода кипяченая – 400 мл ( 38-40*С) Я брал красный и белый лук. Но это не принципиально. Лук нарезать полукольцами. Красный и белый по-отдельности. Из лимонов выжать сок. Смешать сахар, воду, укроп и с... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Как засолить красную рыбу. Экспресс-метод за 1 час FooDee 2018-12-14 13:35:49 Как засолить красную рыбу целым куском и отдельными порционными кусочками. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Она получается малосольная, нежная и очень вкусная. Мы всегда солим красную рыбу сами, потому что так выходит намного дешевле, и можно самостоятельно регулировать степень посола. Семга - 500-600 гр Соль - 1 ст.л. Сахар - 0,5 ст.л. Пошаговый видео-рецепт: 1. Рыбу очистить от чешуи, удалить хребет, ребра и кости. Кожу остави... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Соленые огурцы фаршированные Нana 2018-12-14 02:04:35 Фаршированные соленые огурцы - необычная холодная закуска. Фаршировать их можно чем угодно - обжаренными или свежими овощами, отварным мясом, маринованным луком, морковкой, капустой, копченостями, солеными грибами, паштетом из отварной рыбы, салатом (в состав которого входят соленые огурцы по рецепту, винегретом, например) Один из вариантов приготовления : понадобится рыба горячего копчения, варёный картофель, паприка, варёное яйцо, майонез. Всё мелко покрошить, смесью нафаршировать солёные... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Хлебные соленые палочки Нana 2018-12-14 00:46:34 Мука - 1 стакан, вода - 0,5 стакана, масло растительное - 0,3 стакана, соль - 1 ч. л., тмин, кунжут, мак - по вкусу. В кастрюлю наливаем воду, растительное масло, соль и даём закипеть. Кипящую жидкость вливаем в муку и ложкой замешиваем мягкое тесто. При необходимости можно добавить ещё чуть-чуть муки. Даём тесту остыть и раскатываем в пласт, примерно 1 см толщиной. Посыпаем его крупной солью, тмином или кунжутом. Проходимся по тесту скалкой, чтобы слегка вдавить посыпку в тесто. Разрезаем на тонкие по... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Канапе новогодние Нana 2018-12-14 00:33:43 Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Бюджетная закуска на Новогодний стол. Готовьте вдвое больше, уж очень вкусно! Katerina 2018-12-13 09:00:29 Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом бюджетного, но очень вкусного блюда, которое можно подать на завтрак, перекус или в качестве закуски на праздничный стол. Готовим суфле из рыбной консервы и яиц. Консервы можно заменить свежей рыбой, и в том и в другом случае очень вкусно. Готовится элементарно просто, а нравится абсолютно всем, кого я угощала! Ингредиенты Рыбные консервы «Сардины в масле» - 230 гр. (1 баночка) Яйца – 5 шт. Манная крупа – 1,5 ст.л. Лук – 2 шт. Сливочное масло – 20 гр. Растит... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Скумбрия, маринованная по-домашнему Аниканова 2018-12-12 18:24:13 Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки. С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар, рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный! Ни одна маринованная скумбрия, приобретенная в магазине, не сравнится со скумбрией домашнего посола! Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая – 2 шт. (800 г) Лук – 2 шт. Вода – 250 мл Соль – 2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Уксус яблочный 6% - 2,5 ст. л. Душистый перец... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Маринованная треска Нana 2018-12-12 13:09:55 Понадобится: тушка свежей или охлажденной трески, крупная соль, сахар, соль с ароматом копчения. Очистить треску, удалив чешую, внутренности и кости. Смешать сахар и крупную соль в равных частях. Количество специй зависит от размера куска трески, смесь должна полностью покрывать филе. Очищенный и подсушенный кусок трески положить в емкость на подложку из смеси соли и сахара, приправить небольшим количеством соли с ароматом копчения (по желанию), затем покрыть полностью рыбу солёно-сахарной смесью. Н... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Быстрая ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД "Печень трески" Волшебная еда 2018-12-12 07:44:27 Приготовьте то, что готовили еще наши родители во времена СССР. Дефицитная баночка "Печени трески", да с творожком, да с яйцами...МММ...намазать на кусочек хлебушка и ...Очень вкусно. Конечно яиц перепелиных тогда не очень было много, я внес немного современной экзотики)). Ингредиенты: • Печень трески – 1 баночка • Творог – 200 г • Яйца перепелиные – 6 шт. • Орехи грецкие – 2 ст. л. • Лук зеленый – 4-5 шт. Вместо перепелиных, можете использовать 2 куриных. К творогу добавить печень трески. Измельченные ... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги На ломтике огурца ... Нana 2018-12-11 02:50:24 Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска на ананасах Нana 2018-12-11 02:17:21 Понадобится: креветки, кольца консервированных ананасов, 200 гр плавленного сыра, 2-3 зубчика чеснока, майонез. Отвариваем и очищаем креветки. Сливаем сироп с ананасов. На мелкой тёрке натираем двести грамм плавленного сыра. Два-три зубчика чеснока измельчаем и соединяем с сыром. Добавляем четыре ложки майонеза и перемешиваем. На блюде раскладываем кольца ананаса, выкладываем на каждое начинку, выравниваем поверхность. Сверху на каждое колечко выкладываем креветки и украшаем. Для начинки такж... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска "На волне" Нana 2018-12-11 01:49:15 Понадобится: яйца, сыр, чеснок, шпроты, горчица. Яйца, сваренные вкрутую, разрезаем аккуратно пополам и вынимаем желток. В желтки, добавляем тертый сыр, измельченный чеснок, немного горчицы, масло из шпрот. (Вообще с начинкой можно эксперементировать по своему усмотрению) Взбиваем всё блендером в крем. Отсаживаем получившуюся массу через корнетик в половинки белка яиц . И украшаем рыбкой! Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Яичные трубочки Нana 2018-12-11 00:39:41 Понадобится : 5 яиц (можно больше, в зависимости от желаемого количества закуски). Желтки отделяем от белков. Белки, посолив и поперчив по желанию, взбалтываем вилкой (не взбиваем!) и выливаем в прямоугольную форму, смазанную сливочнымм маслом. Я добавила в белки порезанную зелень. Ставим в нагретую духовку на 7-10мин. Нам нужно, чтоб белок свернулся, но не запекся. Желтки переливаем в п\э пакет и опускаем вариться в кипяток. Или же их можно зажарить на сковороде. Когда и желтки, и белки готовы, даем ... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Закуска из печени с необычной начинкой! Обязательно стоит попробовать! Katerina 2018-12-10 15:54:42 Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом необыкновенно красивой и очень вкусной закуски из печени с потрясающей начинкой! Даже те, кто не любит печень, в таком виде, едят ее с огромным удовольствием! Готовится весьма просто, поедается со скоростью звука! Из данного количества продуктов получается довольно большая порция - 120 маленьких печеночных рогаликов, если для Вас порция большая, можете уменьшить порцию вдвое. Для блинов Печень – 500 гр. Молоко – 300 мл. Яйца – 2 шт. Мука – 50 гр. Растительно... Мне нравится 8 Добавить в закладкиНазначить теги Закусочные шарики из печени трески Наталья Василенко 2018-12-09 15:46:34 На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна. Ингредиенты: — печень трески – 2 баночки (у меня 121 грамм в 1 баночке); — яйца – 3 шт.; — сыр твердый – 100 грамм; — картофель – 3 шт.; — петрушка – несколько веточек; — черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Яйца и картошку отварить и охладить. С печени трески... Мне нравится2 2 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 89 90 91 92 93 94 95 Последняя Показаны 1366-1380 из 1758
