Вкусный гарнир из риса с овощами
Предлагаю вам приготовить
вкусный, рассыпчатый рис с овощами. Такой гарнир подойдет к мясу, рыбе, салатам. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
— 1 ст риса;
— 2 ст воды;
— 2 средних луковицы или 1 большая;
— 1 морковь;
— соль по вкусу;
— растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Измельчить лук, морковь натереть на мелкой терке. В кастрюлю с толстым днем налейте растительное масло.
Добавьте лук, немного поджарьте. Затем добавьте морковь. Овощи поджарьте и добавьте рис. Рис с овощами необходимо пожарить 5 минут, затем налить воду и добавить соль.
Варите рис под прикрытой крышкой до готовности, пока не выкипит вся вода. Затем перемешайте рис, накрой те крышкой, выключите огонь и дайте постоять 10 минут. Гарнир готово! Приятного аппетита!
